Atelier

Ficat de pui, ceapă, ciuperci, usturoi, vin, unt, ciabatta.

Salată de vinete, tzatziki, salsa de roșii,
crochete de brânză, pita bread.

Mozzarella, caponata de vinete, strips de pui, bruschete
cu roșii, bruschete quatro formaggi cu chorizo.

Somon fume, orez, wasabi, ghimbir, maioneză.

Prosciutto crudo, orez, cremă de brânză, wasabi,
ghimbir, maioneză

Somon fume, prosciutto crudo, cremă de brânză,
orez, wasabi, ghimbir, maioneză.

Calamari, făină, lămâie, chilli, mix salată.

Carne de pui rotisată, ardei kapia, praz, roșii, sos
cheddar, tortilla wraps.

Salată verde, mere verzi, avocado, rodie, nuci,
pătrunjel, crutoane.

Mix salată, brânză feta, bacon, roșii, ceapă, ardei
kapia, dressing de iaurt, crutoane.

Mix de salată, parmezan, piept de pui, bacon, dressing de
iaurt, crutoane.

Mix salată, castraveți, piept de pui, parmezan, ardei
kapia, crutoane.

Salată verde, calamar la grill, roșii cherry, ceapă roșie,
busuioc, crutoane, dressing

Roșii, castraveți, ceapă, ardei kapia, telemea de vacă.

Carne de miel, piure de cartofi , boabe de muștar, sos brun.

Carne de vită/oaie, iaurt, bulgur, chilli.

Obraz vită, piure de hrean, morcovi, sos spaniol.

Mușchiuleț de vită, orez, unt, reducție de sos brun spaniol,
parmezan.

Mușchiuleț de vită, creveți, legume la grătar, ulei de busuioc.

Orez, piept de pui, fructe de mare, legume.

Orez, piept de pui, fructe de mare, legume

Piept de pui, unt, vin, rozmarin, busuioc.

Piept de pui, cartofi zdrobiți, sos ciuperci de pădure,
broccoli sote.

Piept de pui, orez, unt, cremă de trufe, mix salată.

Pulpă rață, cartofi aromați, mix salată, sos dijon.

Paste, smântână, cremă de fi stic, usturoi.

Paste, pancetta aff umicata, ou, smântână, parmezan.

Paste, pancetta aff umicata, mix ciuperci, roșii cherry,
usturoi, parmezan, busuioc.

Paste, mix fructe de mare, midii, creveți decorticați,
usturoi, unt.

Paste, creveți decorticați, smântână, roșii chery, chilli,
parmezan.

Paste, mușchiuleț de vită, zucchini, cremă trufe,
usturoi, parmezan.

Paste, carne vită, sos de roșii, busuioc, parmezan.

Paste, vinete, roșii, mozzarela, busuioc, parmezan.

Paste, smântână, brânză cheddar, mozzarela,
gorgonzola, busuioc, parmezan.

Chiulotă vită Black Angus, mix salată.

Diafragmă, morcovi, păstârnac, fasole verde.

Coaste de porc afumate, cartofi , varză, maioneză,
ketchup, smântână, bbq.

Pulpă de pui, cartofi , maioneză, castravete, ceapă.

Carne vită, brie, salată coleslaw, sos bbq, cartofi prăjiți.

Carne de pui, brie, salată coleslaw, cartofi prăjiți, sos bbq.

Carne de porc, castravete murat, salată, sos cheddar.

Piept de pui, ou, pesmet panko, piure de cartofi ,
mix salată.

Cotlet de porc, cartofi , roșii cherry, sos maioneză.

Cotlet de porc, ou, pesmet panko, cartofi rustici.

Pulpă vită, ou, pesmet panko, sos cheddar, mix salată,
cartofi rustici.

Creveți decorticați, calamari, midii, sos de usturoi,
pâine aromată.

Doradă, cartofi dulci, măsline, busuioc, roșii,
castravete, ulei de măsline.

File de pește alb, cartofi pai, sos remoulade

File de somon, roșii cherry, sos tartar, usturoi.

File de somon, roșii cherry, sos tartar, usturoi.

Creveți decorticati, mix fructe de mare, midii,
sos de roșii, pâine prăjită.

Creveți decorticați, mix fructe de mare, midii, sos de roșii,
pâine prăjită.