Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
(per 100g) Valoare Energetică: 297kcal, grăsimi 19,7g, din care acizi grași saturați 9,1g, glucide 15,3g din care zaharuri 4,2g, proteine 14,8g, sare 1,6g.
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 5g din care zaharuri 1g, proteine 15g, sare 0,6g.
GlutenLapte
62 RON
Cotlet de Porc cu Os Maturat
Nou
Cotlet de porc: 260-300g (180-200g după preparare), Legume la grill: 200g Salsa mediteraneană(patrunjel verde, chili, ceapa rosie, masline kalamata, capere, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper): 30g, Ulei de pătrunjel: 20g, Sare Maldon: 5g, Ulei de măsline: 10g, Sare, piper: după gust, Microplante: pentru decor.
410 • 294 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 294kcal, grăsimi 20,4g, din care acizi grași saturați 7,2g, glucide 1,2g din care zaharuri 0,8g, proteine 24,3g, sare 1,5g.
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 22g, din care acizi grași saturați 3,2g, glucide 22g din care zaharuri 1,2g, proteine 13g, sare 1,8g.
CrustaceePește
64 RON
Caracatiță la tigaie
Nou
Caracatita 180g , Piure de telina ( telina 80g, usturoi 60g , lapte 40ml , unt 12g , Xantan 0.040g ) 120g , Sparanghel 80g , Salata de telina(Țelină: 30g, Măr verde: 15g, Maioneză: 4g, Muștar Dijon boabe: 1.5g, Pătrunjel verde: 1g ) 40g , ulei de masline 20g , Ulei de patrunjel ( ulei de masline, patrunjel verde) Sare maldon 3g , Lamaie stoarsa 3g , Sare, Piper dupa gust , Micro plante pentru decor.
380 • 177 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 177kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 8,9g din care zaharuri 2,1g, proteine 12,4g, sare 1,2g.
PeșteȚelinăMuștarDioxid de sulf
92 RON
Doradă cu Legume Sote
Nou
Dorada cruda 200g , dupa gatire 180g , Ciuperci champinion 40g , Vinete 30g , Zuchini 30g , Ardei gras 30g , Sparanghel 30g , Ulei de masline 20g , Ceapa alba 14g , Dresing de usturoi 3g , cu Patrunjel 3g , Sare m Piper dupa gust , Microplante pentru decor,
400 • 143 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 143kcal, grăsimi 9,7g, din care acizi grași saturați 1,4g, glucide 3,5g din care zaharuri 2,1g, proteine 11,2g, sare 0,8g.
CrustaceePește
92 RON
Biban de mare cu risotto de spanac
Nou
Biban de mare 200g, Risotto 120g, Ulei măsline 40g, Sparanghel 30g, Roșii cherry 30g, Parmezan 25g, Unt 20g, Spanac 20g, Usturoi 4g
400 • 271 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 271kcal, grăsimi 17,2g, din care acizi grași saturați 5,9g, glucide 16,8g din care zaharuri 1,2g, proteine 13,5g, sare 0,8g.
PeșteLapte
88 RON
Spaghette cu Vongole
Nou
Spaghete crude 150g , dupa fierbere 200g , Vongole 150 g , Vin alb 30ml , Unt ( 82%) 5g , Usturoi 5g , Patrunjel verde 3g , Peperoncini 2g , Sare , Piper dupa gust.
400 • 148 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 148kcal, grăsimi 2,3g, din care acizi grași saturați 1,4g, glucide 21,5g din care zaharuri 0,3g, proteine 8,6g, sare 0,6g.
GlutenPește
58 RON
Obrăjori de Porc Frăgeziți
Nou
Obrajori de porc: 280g (180g după preparare), Piure de cartofi cu unt(Elle&Vire 82%): 180g, Broccoli: 50g, Sos demiglace( oasa vita, ceapa, ardei, morcovi, telina, vin rosu, sare piper): 50g, Sare, piper: după gust, Usturoi granulat: 3g, Rozmarin verde: 4g, Usturoi proaspăt: 3g, Untură:(porc), Microplante: pentru decor
410 • 217 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 217kcal, grăsimi 14,5g, din care acizi grași saturați 6,2g, glucide 10,3g din care zaharuri 1,5g, proteine 12,7g, sare 1,2g.
59 RON
Hummus cu Salată
Nou
Naut 150g, Boabe naut 40g, Rosii cherry 40g , Zeama de naut 20/30ml, Castraveti 20g, Ulei de masline 12ml, Tahini(pasta de susan) 5g, Zeama de lamaie 0.25ml, Mix de salata ( romana, iceberg, rucola) 10g , Ceapa rosie 10g, Patrunjel verde 3g , Usturoi 1.5g, Chimion pudra 0.4g , Menta 0.1 g , Sare /Piper dupa gust Baghete prejite
300 • 185 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 8,9g, din care acizi grași saturați 1,2g, glucide 18,4g din care zaharuri 3,2g, proteine 6,3g, sare 0,4g.
(per 100g) Valoare Energetică: 218kcal, grăsimi 14,8g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 8,6g din care zaharuri 2,5g, proteine 14,3g, sare 1,9g.
LapteMuștar
60 RON
Salata cu Mușchi de Vita
Nou
Muschi vita 150g, Salata mixta ( rucolla, iceberg, romana), Rosii Cherry 80g, Rucola 40g, Parmezan Scalii 30g, Otet balsamic 30g , Ulei de masline 15ml, Sare, Piper, Microplante pentru decor.
380g • 190 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 190kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 4g din care zaharuri 3g, proteine 20g, sare 0,8g.
79 RON
Supa Crema de Legume
Nou
Smantana de gatit(70ml), Rosii cherry confiate(60g), Morcovi(65g), Cartofi(40g), Telina(40g), Crutoane(30g), Ulei de masline (15g), Ceapa(15g), Apio(15g), Ciuperci(15g), Ulei de patrunjel(10g), Usturoi(25g), Cimbru (5g), Sare(3g), Piper(2g)
400g • 86 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 86kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 1,9g, glucide 7,9g din care zaharuri 2,5g, proteine 1,5g, sare 0,3g.
(per 100g) Valoare Energetică: 357kcal, grăsimi 29,7g, din care acizi grași saturați 10,1g, glucide 4,8g din care zaharuri 3,2g, proteine 18,9g, sare 2,3g.
LapteFructe cu coajă lemnoasă
65 RON
Gyoza cu legume si porc / pui / tofu
Nou
Faina de grau 80g , Carne de porc tocata 50g , Varza tocata 10g , Ceapa vrede 5g , Ghimbir proaspat 5g , Sos de soia 5g , Ulei de susan 3g , Sare, piper dupa gust.Carne de pui tocata 50g , Varza alba tocata 20g , Ceapa verde 10g , Ghimbir proaspat 5g , Sos de soia 5g , Ulei de susan 5g , Sare/Piper dupa gust.Carne de pui tocata 50g , Varza alba tocata 20g , Ceapa verde 10g , Ghimbir proaspat 5g , Sos de soia 5g , Ulei de susan 5g , Sare/Piper dupa gust.
250g • 218 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 218kcal, grăsimi 9,2g, din care acizi grași saturați 3,1g, glucide 20,4g din care zaharuri 1,2g, proteine 10,6g, sare 1,2g.
GlutenOuăSoiaLapte
31 RON
Snitel Vienez
Nou
Cotlet de vițel cu os crud 500g , după coacere 450g , Făină 30 g , Panko 30g , Ou 20g ,Lămâie 20g , Rucola 20g , Sare , Piper după gust, Sare Maldon și micro plante pentru decor
450/500g • 215 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 215kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 8g din care zaharuri 0,4g, proteine 25g, sare 0,8g.
Ouă
140 RON
Mic Dejun
Crema de Spanac Gratinata
Nou
Vegetarian
Spanac congelat 110g, Cremă brânză 60g, Parmezan 30g, Mozzarella 40g, Sare, piper și nucșoară, Oua 2 buc aproximativ 100g.
400 g • 221 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 221kcal, grăsimi 17,6g, din care acizi grași saturați 10,1g, glucide 4,1g din care zaharuri 1,3g, proteine 13,4g, sare 1,2g. Paine prajita
38 RON
Mic Dejun Capricci
Oua 2 buc (80g),Bacon 40g,Pâine o felie prăjită 50g,Avocado 40g,Iceberg 30g,Roșii 50g,Sosul casei 30g,Susan 3g.
280 g • 345 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 345kcal, grăsimi 26,7g, din care acizi grași saturați 7,2g, glucide 13,5g din care zaharuri 3,2g, proteine 15,4g, sare 1,9g.
35 RON
Benedict
Oua 2 buc (80g), Bacon 30g, O chiflă 85g, Sos olandez 40g, Mix de salată 15g, Roșii cherry 30g, Castraveți 30g, Ulei de măsline 3ml, Sare, piper, oțet.
280 g • 231 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 231kcal, grăsimi 17,2g, din care acizi grași saturați 6,2g, glucide 8,9g din care zaharuri 1,2g, proteine 12,4g, sare 1,3g.
(per 100g) Valoare Energetică: 229kcal, grăsimi 18g, din care acizi grași saturați 7,2g, glucide 1,5g din care zaharuri 1,5g, proteine 15,6g, sare 2,3g.
(per 100g) Valoare Energetică: 271kcal, grăsimi 22,3g, din care acizi grași saturați 8,2g, glucide 4,1g din care zaharuri 2,3g, proteine 14,7g, sare 1,2g.
OuăLapte
39 RON
Salate
Salata Capricci
Salată romană 120g, Sosul casei 80g ( maioneză, ceapă, castraveți murați , sos două, mărar , sare piper) Bacon crocant 30g, Parmezan scale parmezan 20g , baghete 20g
290 g • 214 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 214kcal, grăsimi 14,5g, din care acizi grași saturați 3,2g, glucide 8,9g din care zaharuri 3,1g, proteine 13,4g, sare 1,8g.
GlutenLapteMuștar
41 RON
Extra - Fasii de Snitel de Pui
Piept de pui: 120g , Ouă: 1 buc (pentru înmuiat carnea), Făină: 30g , Panko: 40g , Sare și piper: după gust, Ulei: pentru prăjit
180g • 295 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 295kcal, grăsimi 15,2g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 14,8g din care zaharuri 0,6g, proteine 24,3g, sare 0,8g.
GlutenOuă
15 RON
Extra - Fasii de Piept de Pui la Grill
Piept de pui 130-140g, Sare , piper, Ulei masline 10 ml.
150 • 165 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 165kcal, grăsimi 5,8g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 26,7g, sare 0,8g.
15 RON
Extra - Creveti Crocanti
Creveti 16/20 (marime) 130-140g, 1 Ou , Faina 30g, Pancko 50g , Sare, Piper dupa gust
150g • 242 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 242kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 1,8g, glucide 18,2g din care zaharuri 0,7g, proteine 14,1g, sare 1,2g.
Muschi vita 150g, Salata mixta ( rucolla, iceberg, romana), Rosii Cherry 80g, Rucola 40g, Parmezan Scalii 30g, Otet balsamic 30g , Ulei de masline 15ml, Sare, Piper, Microplante pentru decor.
380g • 143 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 143kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 3,1g, glucide 3,8g din care zaharuri 2,9g, proteine 16,4g, sare 0,8g.
(per 100g) Valoare Energetică: 218kcal, grăsimi 14,5g, din care acizi grași saturați 3,8g, glucide 8,2g din care zaharuri 2,5g, proteine 15,6g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 214kcal, grăsimi 12,4g, din care acizi grași saturați 3,2g, glucide 12,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 14,3g, sare 1,8g.
GlutenLapte
56 RON
Salata Capricci cu Piept de Pui la Grill
salată romană 130g ,sosul casei 90g, bacon crocant 30g, scalop parmezan 30g, baghete 20g, sare, piper, piept de pui la grill 110g.
290 g • 190 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 190kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 5g din care zaharuri 1,5g, proteine 15g, sare 1,2g.
GlutenLapte
56 RON
Supe
Supa cu fructe de mare
Sos de rosii(120g), Midi(40g), Vongole(40g), Calamari(40g), Bagheta prajita(40g), Somon(30g), Caracatita(30g), Vin alb(50g), Stoc peste(10g), Patrunjel verde(5g), Ulei de patrunjel(5g), Sare(3g), Piper(2g)
400 ml • 71 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 71kcal, grăsimi 2,2g, din care acizi grași saturați 0,4g, glucide 4,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 6,3g, sare 0,9g.
(per 100g) Valoare Energetică: 86kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 2,3g, glucide 4,8g din care zaharuri 1,2g, proteine 1,9g, sare 0,6g.
GlutenLapte
36 RON
Ciorba de Pui À la Grec
Piept de pui(90g), Smantana acra(83g), Ceapa (20g), Morcovi(20g), Telina(20g), Galbenus ou (17g), Ulei de floarea soarelui(10ml), Zeama de lamaie(7ml) , Marar verde(5g), Ardei gras (5g), Stoc de pui94g), Sare (3g), Piper(2g)
400 ml • 120 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 120kcal, grăsimi 8,7g, din care acizi grași saturați 3,2g, glucide 4,1g din care zaharuri 1,9g, proteine 6,8g, sare 1,2g.
GlutenOuăLapteȚelină
28 RON
Ciorba Taraneasca de Vacuta
Pulpa de vita(80g), Cartofi(70g), Pastai verzi(50g), Mazare (30g), Ceapa(20g), Morcovi(20g), Telina(15g), Varza alba(15g), Ardei gras(15g), Pasta de rosii(10g), Leustean(4g), Patrunjel verde (3g)
400 ml • 86 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 86kcal, grăsimi 3,2g, din care acizi grași saturați 1,4g, glucide 8,4g din care zaharuri 2,5g, proteine 5,3g, sare 0,8g.
Țelină
30 RON
Ciorba de Legume
Cartofi(60g), Pastai verzi(50g), Mazare(30g), Ceapa(20g), Morcavi(20g),Ulei floarea soarelui(0.15ml) Telina(15g), Varza alba(15g), Ardei gras(12g), Pasta de rosii(12g), Leustean verde(3g), Stoc legume(2g), Patrunjel verde(2g), Sare (3g), Piper(2g)
350 ml • 55 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 55kcal, grăsimi 1,2g, din care acizi grași saturați 0,1g, glucide 10,3g din care zaharuri 2,5g, proteine 1,8g, sare 1,2g.
Țelină
25 RON
Supa Crema de Legume
Nou
Smantana de gatit(70ml), Rosii cherry confiate(60g), Morcovi(65g), Cartofi(40g), Telina(40g), Crutoane(30g), Ulei de masline (15g), Ceapa(15g), Apio(15g), Ciuperci(15g), Ulei de patrunjel(10g), Usturoi(25g), Cimbru (5g), Sare(3g), Piper(2g)
400g • 86 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 86kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 1,9g, glucide 7,8g din care zaharuri 2,5g, proteine 1,6g, sare 0,3g.
GlutenLapteȚelină
36 RON
Aperitive
Mix de Bruschete
Baghete 80g, Crema de branza Philadelphia 40g , Somon afumat 30g, Salsa de rosii( Rosii roze, busuioc proaspat, usturoi, ulei de masline , sare , piper ) , Hummus ( Naut,Usturoi,Chimen pudra, Zeama de lamaie, Ulei masline, Tahini) , Rosii Cherry 20g, Prosciutto Crudo 15g , Mix de salata ( romana, iceberg, rucola) 20g, Ulei de masline 5g , Susan 3g.
250 g • 221 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 221kcal, grăsimi 14,2g, din care acizi grași saturați 5,2g, glucide 14,3g din care zaharuri 3,2g, proteine 9,7g, sare 1,6g.
(per 100g) Valoare Energetică: 285kcal, grăsimi 22g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 4g din care zaharuri 3g, proteine 18g, sare 2g.
ArahideLapteFructe cu coajă lemnoasă
65 RON
Hummus cu Salată
Naut 150g, Boabe naut 40g, Rosii cherry 40g , Zeama de naut 20/30ml, Castraveti 20g, Ulei de masline 12ml, Tahini(pasta de susan) 5g, Zeama de lamaie 0.25ml, Mix de salata ( romana, iceberg, rucola) 10g , Ceapa rosie 10g, Patrunjel verde 3g , Usturoi 1.5g, Chimion pudra 0.4g , Menta 0.1 g , Sare /Piper dupa gust
300 g • 185 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 9,2g, din care acizi grași saturați 1,3g, glucide 18,4g din care zaharuri 2,9g, proteine 6,3g, sare 0,4g.
GlutenSusan
41 RON
Tartar de Vita
Muschi Vita 120g, Baghete prajite 60g , Emulsie tartar(Galbenus ou pasteurizat, mustar, ulei floarea soarelui, capere, castraveti murati, ceapa rosie) 30g, Ceapa rosie, 20g , Unt (elle&vire 82% ,Capere cu codita 15g , Chips de parmezan ( parmezan la cuptor) 8g , Sare/Piper dupa gust.
260 g • 214 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 214kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 4g din care zaharuri 0,7g, proteine 16,5g, sare 1,2g.
GlutenOuăLapteMuștarDioxid de sulf
99 RON
Gyoza cu porc și legume
Nou
Faina de grau 80g , Carne de porc tocata 50g , Varza tocata 10g , Ceapa vrede 5g , Ghimbir proaspat 5g , Sos de soia 5g , Ulei de susan 3g , Sare, piper dupa gust.
250g • 217 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 217kcal, grăsimi 9,2g, din care acizi grași saturați 3,1g, glucide 20,3g din care zaharuri 1,2g, proteine 10,6g, sare 1,2g.
GlutenOuăSoiaSusan
31 RON
Măduva Coaptă
Os de vita cu maduva 80g , Rosii Cherry 100g , Paine prajita ( 2 felii ) 50g , Rucola 25g , Salsa Mediteraneana ( ulei patrunjel 0.09 ml, masline 3g , capere 0.02g , Ardei iute 0.02g , Zeama de lamaie 0.08g , Usturoi 0.05g ) 20g , Chips de parmezan ( parmezan copt) Otet balsamic 3g ,
250g • 330 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 10g, glucide 4g din care zaharuri 2g, proteine 15g, sare 1.2g.
62 RON
Gyoza cu Pui și Legume
Carne de pui tocata 50g , Varza alba tocata 20g , Ceapa verde 10g , Ghimbir proaspat 5g , Sos de soia 5g , Ulei de susan 5g , Sare/Piper dupa gust.
250g • 143 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 143kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 1,1g, glucide 14,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 8,9g, sare 0,8g.
GlutenSoiaFructe cu coajă lemnoasăSusan
31 RON
Gyoza cu Tofu și Legume
Faina de grau 40 g , Tofu 30 g , Varza chinezeasca 30g , Ciuperci Shitake 10g , Ceapa verde 2 fire, Usturoi 5g, Ghimbir proaspat 0.3 g , Sos de soia 25g , Ulei de susan 5 g, sare dupa gust.
250g • 165 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 165kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 0,8g, glucide 21,7g din care zaharuri 1,2g, proteine 7,9g, sare 1,2g.
GlutenSoia
31 RON
Risotto
Risotto cu ciuperci și Salsiccia
Risotto 120g, Salsicia 100g, Ciuperci 50g, Hribe 30g, Unt 50g, Parmezan 40g, Scalop parmezan 25g, Ulei de măsline 10 ml, Sare, piper, Microplante pentru decor.
350 g • 215 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 215kcal, grăsimi 11,2g, din care acizi grași saturați 5,4g, glucide 18,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 8,9g, sare 1,2g.
CrustaceePește
62 RON
Risotto cu crema de trufe
Risotto 200g, Unt 50g, Parmezan 50g, Pasta trufe 15g, Scalop parmezan 25g, Carpaccio trufe 10g, Sare, piper, Micro plante pentru decor.
350 g • 271 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 271kcal, grăsimi 17,5g, din care acizi grași saturați 10,1g, glucide 20,3g din care zaharuri 0,6g, proteine 8,4g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 5,6g, glucide 18,4g din care zaharuri 2,3g, proteine 6,5g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 9,2g, din care acizi grași saturați 5,6g, glucide 18,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 6,7g, sare 1,2g.
Lapte
55 RON
Paste
la cerere putem sa va oferim paste integrale sau fara gluten
Penne all'arrabbiata picant/nepicant
Vegetarian
Sos de rosii ( sos rosii Cirio 62g, morcovi 2.65g , telina apio 2g , ceapa alba 1.5g , usturoi 0.5g , Busuioc 0.15g ) 120g , Penne 90g , Roșii cherry 50g, Usturoi 10 , Ulei de măsline 15g, Fulgi de Chilli 5g , Busuioc 2g, Sare , Pper , Microplante pentru decor.
380 g • 148 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 148kcal, grăsimi 5,4g, din care acizi grași saturați 0,8g, glucide 21,3g din care zaharuri 4,2g, proteine 4,1g, sare 0,6g.
Gluten
51 RON
Spaghete all'amatriciana
Nou
Spaghette 100g uscat (200g), Guanciale 80g, Ulei de măsline 5ml, Sos de roșii ( sos rosii Chirio 62g, morcovi 2.65g , telina apio 2g , ceapa alba 1.5g , usturoi 0.5g , Busuioc 0.15g) 100g, Parmezan 50g, Chips parmezan 5g, Sare, piper, Microplante.
350 g • 371 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 371kcal, grăsimi 13,5g, din care acizi grași saturați 4,7g, glucide 47,2g din care zaharuri 4,5g, proteine 16,3g, sare 1,2g.
GlutenOuăȚelină
58 RON
Penne Quattro Formaggi
Vegetarian
Penne crude 100g dupa fierbere (180g), Sos Quattro Formaggi 120g( smantana de gatit Elle&vire 80g , Talegio 13g , Scamorza 12g , Camembert 12g, Parmezan 10g ), Smântână de gătit 60g, Parmezan 40g, Microplante.
380 g • 330 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 18,5g, din care acizi grași saturați 11,7g, glucide 27,3g din care zaharuri 3,2g, proteine 14,7g, sare 1,2g.
GlutenLapte
56 RON
Penne Alla Parma
Penne crude 90g dupa fierbere (180g), Sos parma 130g, ( Piept de pui: 37, 5 g Ciuperci champignon: 37, 5 g, Mix de ciuperci: 12, 5 g, Smântână de gătit: 50 ml, Cimbru: 0, 075 g, Ulei de măsline: 1, 25 g , Usturoi: 0.2g , Sare , piper ) Smântână de gătit 80g, Parmezan 40g, Ceapă verde 10g, Pătrunjel verde 5g , Sare, Piper , Microplante pentru decor.
400 g • 214 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 214kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 4,7g, glucide 20,3g din care zaharuri 1,9g, proteine 10,5g, sare 0,8g.
GlutenLapte
57 RON
Spaghete Carbonara cu smântână
Spaghette 100g uscat (200g), Sos Carbonara 120g ( Pancetta 40g, Smantana de gatit Elle&vire 80ml ,Parmezan 10g ), Smântână de gătit 80g Gălbenuș de ou pasteurizat 20g, Parmezan 40g Chips parmezan 5gSare, piper Microplante pentru decor.
400 g • 362 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 362kcal, grăsimi 17,2g, din care acizi grași saturați 8,7g, glucide 35,1g din care zaharuri 3,2g, proteine 16,4g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 184kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 2,3g, glucide 18,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 8,9g, sare 0,8g.
(per 100g) Valoare Energetică: 219kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 5,6g, glucide 24,2g din care zaharuri 3,5g, proteine 8,4g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 371kcal, grăsimi 17,2g, din care acizi grași saturați 6,7g, glucide 35,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 18,3g, sare 1,2g.
GlutenOuă
53 RON
Spaghete cu sos pesto
Nou
Spaghette crude 100g dupa fierbere (200g), Sos pesto ( Busuioc: 30g, , Muguri de pin: 14g , Usturoi: 1.5g, Parmezan: 15g, Ulei de măsline: 25ml ) 80g, Muguri de pin – 20g, Parmezan – 20g , Microplante pentru decor.
350 g • 371 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 371kcal, grăsimi 20,7g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 33,8g din care zaharuri 3,2g, proteine 12,1g, sare 0,6g.
GlutenFructe cu coajă lemnoasă
51 RON
Tagliatelle cu fructe de mare
Tagliatelle fresh 130g, dupa fierbere 200g , Sos rosu ( sos rosii Chirio 62g, morcovi 2.65g , telina apio 2g , ceapa alba 1.5g , usturoi 0.5g , Busuioc 0.15g ) 120g, Vin alb 50g, Creveti 45g, Midi 35g, Vongole 35g, Calamari tub 30g, Caracatita tentacule 15g, Somon 15g, Usturoi 10g, Stoc de peste( Knor) 10g, Patrunjel verde 5g, Sare, Piper dupa gust, Microplante pentru decor.
400 g • 106 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 106kcal, grăsimi 1,5g, din care acizi grași saturați 0,3g, glucide 12,7g din care zaharuri 1,2g, proteine 8,9g, sare 0,8g.
CrustaceePeșteȚelinăDioxid de sulfMoluște
69 RON
Spaghette cu Vongole
Nou
Spaghete crude 150g , dupa fierbere 200g , Vongole 150 g , Vin alb 30ml , Unt ( 82%) 5g , Usturoi 5g , Patrunjel verde 3g , Peperoncini 2g , Sare , Piper dupa gust.
400 • 148 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 148kcal, grăsimi 2,1g, din care acizi grași saturați 0,7g, glucide 21,7g din care zaharuri 0,6g, proteine 8,3g, sare 0,6g.
GlutenPeșteLapteDioxid de sulfMoluște
58 RON
Tagliatelle cu Zucchini și Creveți
Tagliatele crude 130g dupa fierbere (170g), Creveți 100g, Smantana de gatit 80g (elle&vire) , Zucchini 60g, Vin alb 60g, Ulei de măsline 15g, Stoc de peste (Knorr)15g, Ceapă verde 10g, Usturoi 10g , Patrunjel verde 5g , Sare, piper, Microplante pentru decor.
410g • 175 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 175kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 16,3g din care zaharuri 1,2g, proteine 8,9g, sare 1,1g.
CrustaceePeșteDioxid de sulfMoluște
65 RON
Fel Principal - Pasare
Piept de pui în crusta de parmezan
Piept de pui: 200 g , după preparare 160g ), Cartofi copți cu rozmarin: 180g, Mozzarella: 40g, Broccoli: 40g, Panko: 40g, Făină: 30g, Sos roșu(rosii conserva(Mutti), zahar, sare, oregano uscat , ulei de masline, busuioc uscat si proaspat): 15g, Parmezan: 15g, Ulei de rozmarin: 15g, Ouă: 1 buc , Sare, Piper , Microplante pentru decor.
400 g • 219 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 219kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 14,2g din care zaharuri 1,2g, proteine 18,6g, sare 1,2g.
GlutenOuăLapte
60 RON
Piept de rata cu piure de cartofi și varza rosie
Piept de rață: 250g (180g după preparare) Piure de cartofi cu unt: 120g, Varză roșie călită: 100g, Suc de portocale: 100ml, Sos de portocale cu anason: 25g
410 g • 293 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 293kcal, grăsimi 14,2g, din care acizi grași saturați 5,4g, glucide 22,5g din care zaharuri 6,7g, proteine 17,3g, sare 0,8g.
GlutenLapte
97 RON
Pulpa de rata confiata
Pulpă de rață: 170g Piure de cartofi cu unt( cartofi albi, unt 82%, Lapte UHT): 120g Varză roșie călită(varza rosie cruda, , ulei floarea soarelui, sare , piper, mar verde, otet balsamic): 120g, Ulei de pătrunjel ( ulei de masline ,patrunjel verde): 10g, Microplante: pentru decor.
400 g • 293 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 293kcal, grăsimi 20,7g, din care acizi grași saturați 7,2g, glucide 13,2g din care zaharuri 4,1g, proteine 14,5g, sare 0,8g.
GlutenLapte
69 RON
Snitel de Pui
Piept de pui crud 200 g, , după gătire 150 g , Făină: 10g, Panko: 5g, Ou 5g, Sară, Piper după gust.
170g • 215 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 215kcal, grăsimi 9,5g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 14g din care zaharuri 0,7g, proteine 18,6g, sare 0,8g.
30 RON
Fel Principal - Porc
Ceafa de Mangalita
Ceafă de mangaliță: 300-330g (210-220g după preparare la grill), Dark soya: cantitate variabilă (pentru marinare), Piure de cartofi cu unt(Elle & Vire): 180g, Ciuperci Shimeji: 35g, Sos brun: 30g, Ulei de pătrunjel 10g, Sare, piper, usturoi granulat, rozmarin: după gust.
420 g • 330 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 10g, glucide 5g din care zaharuri 0,5g, proteine 18g, sare 1,2g.
SoiaLapte
59 RON
Spezzatino (gulas)
Mușchi de porc: 160g, Ardei gras: 20g, Ceapă: 20g, Bacon: 40g, Ciuperci: 30g, Hribe: 30g, Vin: 100g, Usturoi: 10g, Smântână de gătit( Elle&Vire ) : 130g, Cartofi rondele: 160g, Ulei de măsline: 20g, Pătrunjel verde: 5g, Sare, piper: după gust.Microplante: pentru deco
600 g • 162 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 162kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 8,4g din care zaharuri 1,5g, proteine 8,9g, sare 0,8g.
LapteDioxid de sulf
64 RON
Ciolan de porc rumenit
Ciolan de porc: 500-600g (450g după preparare), Sos de hrean: 100g, Varză roșie călită: 150g, Cartofi gratinați: 180g, Mozzarella: 30g, Bacon: 50g, Unt: 20g, Ceapă roșie: 20gSare, piper: după gust, Microplante: pentru decor.
800 g • 330 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 28,7g, din care acizi grași saturați 10,2g, glucide 5,3g din care zaharuri 2,1g, proteine 15,4g, sare 1,8g.
OuăLapte
93 RON
Coaste de porc glasate
Coaste de porc: 500-550g (450-350g după preparare), Cartofi copți: 200g, Untură de porc utilizată , Dark soia: 5ml, Sare, piper, usturoi granulat, rozmarin uscat: după gust, Sos alioli( ou intreg, ulei de floarea soarelui, usturoi, zeama de lamaie): 80g, Ulei cu rozmarin(ulei de floarea soarelui, rozmarin proaspat): 10ml, Dulceață de ardei iute: 20g, Microplante: pentru decor.
500 g • 330 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 24g, din care acizi grași saturați 9g, glucide 15g din care zaharuri 5g, proteine 18g, sare 1.2g.
OuăSoia
84 RON
Obrajori de Porc Frageziti
Nou
Obrajori de porc: 280g (180g după preparare), Piure de cartofi cu unt(Elle&Vire 82%): 180g, Broccoli: 50g, Sos demiglace( oasa vita, ceapa, ardei, morcovi, telinavin rosu, sare piper): 50g, Sare, piper: după gust, Usturoi granulat: 3g, Rozmarin verde: 4g, Usturoi proaspăt: 3g, Untură:(porc), Microplante: pentru decor
410g • 237 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 237kcal, grăsimi 15,4g, din care acizi grași saturați 6,7g, glucide 12,8g din care zaharuri 1,2g, proteine 13,5g, sare 1,2g.
LapteDioxid de sulf
59 RON
Cotlet de Porc cu Os Maturat
Nou
Cotlet de porc: 260-300g (180-200g după preparare), Legume la grill: 200g Salsa mediteraneană(patrunjel verde, chili, ceapa rosie, masline kalamata, capere, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper): 30g, Ulei de pătrunjel ( ulei de floarea soarelui, patrunjel verde ) : 20g, Sare Maldon: 5g, Ulei de măsline: 10g, Sare, piper: după gust, Microplante: pentru decor.
410 • 294 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 294kcal, grăsimi 20,4g, din care acizi grași saturați 6,1g, glucide 1,9g din care zaharuri 1,2g, proteine 24,3g, sare 1,8g.
62 RON
Fel Principal - Vita
Muschi de vita cu sos de ciuperci
Mușchi de vită: 250g (180g după preparare), Cartofi copti cu rozmarin 80g , Sparanghel: 40g, Sos de ciuperci(Mix ciuperci de padure, hribi, ciuperci Champinion, smantana de gatit Elle&Vire, usturoi, cimbru, ulei de masline, sare, piper) 40g, Ulei de pătrunjel ( ulei de masline , patrunjel verde ): 10g, Sare Maldon: 5g, Microplante: pentru decor.
400 g • 214 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 214kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 4,2g din care zaharuri 1,2g, proteine 26,3g, sare 1,2g
LapteȚelină
163 RON
Muschi de vita cu sos de piper verde
Muschi vita 180g , Sparanghel 140g , Sos de piper verde ( ) 80g , Ulei de patrunjel ( ulei de masline, patrunjel verde) 10g , Sare maldon 5g , Microplante pentru decor.
400 g • 214 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 214kcal, grăsimi 14,2g, din care acizi grași saturați 5,8g, glucide 4,1g din care zaharuri 1,2g, proteine 18,3g, sare 0,8g.
LapteDioxid de sulf
163 RON
Antricot de Vita cu Os Maturat
Antricot de vită: preț per 100g, Ulei de măsline: 10ml, Sare Maldon: 5g,
100 g • 271 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 271kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 20,7g, sare 1,2g.
40 RON
Snitel Vienez
Nou
Cotlet de vițel cu os crud 500g , după coacere 450g , FIna 30 g , Panko 30g , Lămâie 20g , Rucola 20g , Sare , Piper după gust, Sare Maldon și micro plante pentru decor.
500-550 • 215 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 215kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 5g din care zaharuri 0,4g, proteine 28g, sare 0,8g.
140 RON
Peste si Fructe de Mare
Somon Norvegian Teriyaki
Somon: 200-220g (180-190g după preparare), Orez prăjit: 180g, Sos Teriyaki: 35g, Sparanghel: 40g, Ulei de pătrunjel: 10g, Ulei de măsline: 40g Un sfert de lămâie
400 g • 271 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 271kcal, grăsimi 15,4g, din care acizi grași saturați 2,3g, glucide 18,2g din care zaharuri 3,5g, proteine 14,6g, sare 1,2g.
OuăPeșteSoiaȚelină
88 RON
Biban de mare file
Biban de mare: crud 200g dupa gatire 150g (file), Risotto: 120g, Spanac: 20g, Sparanghel: 30g, Roșii cherry: 30g, Usturoi: 4g, Ulei de măsline: 40g, Parmezan: 25g, Unt: 20g.
400 g • 218 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 218kcal, grăsimi 14,2g, din care acizi grași saturați 4,8g, glucide 8,9g din care zaharuri 0,7g, proteine 14,3g, sare 0,6g.
PeșteLapte
88 RON
Midii sotate in vin alb sau cu sos de rosii
Midii: 300g, Vin alb: 200g/ Sos rosu ( sos rosii Chirio 62g, morcovi 2.65g , telina apio 2g , ceapa alba 1.5g , usturoi 0.5g , Busuioc 0.15g ) 120g, Unt: 80g, Usturoi: 10g, Baghete prăjite: 40g, Stock de pește: 10g, Ulei de măsline: 20g, Pătrunjel verde: 5g, Microplante, sare, piper. Paine prajita
400 g • 184 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 184kcal, grăsimi 10,2g, din care acizi grași saturați 3,8g, glucide 4,8g din care zaharuri 0,6g, proteine 14,7g, sare 1,2g.
GlutenCrustaceePeșteȚelină
69 RON
Caracatita la tigaie
Caracatita 180g , Piure de telina ( telina 80g, usturoi 60g , lapte 40ml , unt 12g , Xantan 0.040g ) 120g , Sparanghel 80g , Salata de telina(Țelină: 30g, Măr verde: 15g, Maioneză: 4g, Muștar Dijon boabe: 1.5g, Pătrunjel verde: 1g ) 40g , ulei de masline 20g , Ulei de patrunjel ( ulei de masline, patrunjel verde) Sare maldon 3g , Lamaie stoarsa 3g , Sare, Piper dupa gust , Micro plante pentru decor.
380 g • 177 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 177kcal, grăsimi 9,2g, din care acizi grași saturați 1,4g, glucide 8,6g din care zaharuri 1,2g, proteine 14,3g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 26g, din care acizi grași saturați 3,8g, glucide 5,3g din care zaharuri 0,4g, proteine 18,2g, sare 1,2g.
CrustaceePește
64 RON
Caracatita
Tentacule de caracatita 200/220g ( 180 dupa gatire)
Dorada cruda 200g , dupa gatire 180g , Ciuperci champinion 40g , Vinete 30g , Zuchini 30g , Ardei gras 30g , Sparanghel 30g , Ulei de masline 20g , Ceapa alba 14g , Dresing de usturoi 3g , cu Patrunjel 3g , Sare m Piper dupa gust , Microplante pentru decor,
400g • 184 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 184kcal, grăsimi 11,2g, din care acizi grași saturați 1,6g, glucide 3,9g din care zaharuri 2,1g, proteine 16,7g, sare 0,8g.
CrustaceePeșteMuștar
92 RON
Gratar
Piept de Pui
piept de pui 210g , dupa gatire 180g
180 g • 165 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 165kcal, grăsimi 3,6g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 31,2g, sare 0,8g.
32 RON
Muschi de Vita
muschi vita 250g , dupa gatire 180g
180 g • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 26g, sare 0,18g.
158 RON
Ceafa de Porc la Gratar
Ceafa de porc, 200/220 g (180g dupa gatire)
180 g • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 7,5g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 18,5g, sare 0,75g.
40 RON
File de Biban de Mare
Biban de mare la grătar: 210g, dupa gatire 180g
180 g • 97 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 97kcal, grăsimi 1g, din care acizi grași saturați 0,2g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 20,5g, sare 0,1g.
Pește
53 RON
File de Somon la Gratar
Somon: 200-220g (180-190g) după preparare
180 g • 208 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 208kcal, grăsimi 13g, din care acizi grași saturați 2,1g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 20g, sare 0,1g.
Pește
62 RON
Antricot de Vita cu Os Maturat
Antricot cu os maturat: per 100g (40 lei/100g)Ulei de măsline: 10ml, Sare Maldon: 5g, Sare, piper: după gust, Microplante: pentru decor.
100 g • 271 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 271kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 8,5g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 20,5g, sare 1,5g.
40 RON
Wagyu Japanese
Vrabioara de vita Wagyu ( A4 marmurare ) gramajul este in functie de cerinta
100 • 278 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 278kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 26g, sare 0,1g.
150 RON
Creekstone Antricot cu Os American
Antricot cu os creekstone pret/100g Ulei masline 15g Sare maldon 5g Sare , piper Microplante
100g • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 19g, sare 1,5g.
(per 100g) Valoare Energetică: 295kcal, grăsimi 19,5g, din care acizi grași saturați 7,8g, glucide 15,2g din care zaharuri 3,7g, proteine 14,3g, sare 1,6g.
(per 100g) Valoare Energetică: 295kcal, grăsimi 19,8g, din care acizi grași saturați 7,2g, glucide 14,5g din care zaharuri 3,7g, proteine 14,3g, sare 1,2g
(per 100g) Valoare Energetică: 897kcal, grăsimi 57,2g, din care acizi grași saturați 23,4g, glucide 56,7g din care zaharuri 14,2g, proteine 40,5g, sare 2,3g.
(per 100g) Valoare Energetică: 576kcal, grăsimi 31,4g, din care acizi grași saturați 10,2g, glucide 48,6g din care zaharuri 8,2g, proteine 26,8g, sare 2,3g.
GlutenLapte
48 RON
Garnituri
Cartofi Steak
Cartofi steak McCain
180 g • 290 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 290kcal, grăsimi 17g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 30g din care zaharuri 0,5g, proteine 3,5g, sare 0,7g.
19 RON
Cartofi Dulci Prajiti
Crtofi dulci McCain
180 g • 190 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 190kcal, grăsimi 8g, din care acizi grași saturați 1,5g, glucide 28g din care zaharuri 5g, proteine 1,6g, sare 0,3g.
22 RON
Cartofi Copti cu Rozmarin
Cartofi (180g), Ulei de rozmarin (10g), Sare, piper
180 g • 153 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 153kcal, grăsimi 3,7g, din care acizi grași saturați 0,5g, glucide 27,4g din care zaharuri 0,8g, proteine 2,1g, sare 0,6g.
19 RON
Cartofi Zdrobiti cu Trufe
Cartofi 125g , Crema de trufe 20g , Sare , Piper dupa gust
150 g • 143 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 143kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 1,5g, glucide 17,5g din care zaharuri 0,8g, proteine 2,1g, sare 0,6g.
(per 100g) Valoare Energetică: 153kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 18,4g din care zaharuri 1,2g, proteine 2,9g, sare 0,6g.
27 RON
Spanac Calit cu Usturoi
Spanac (100g), Roșii cherry (60g), Usturoi (5g), Ulei de măsline (5g), Sare (1g)
150 g • 48 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 48kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 0,5g, glucide 2,9g din care zaharuri 1,4g, proteine 1,9g, sare 1g.
25 RON
Sparanghel Tras in Unt
Sparanghel (150g), Unt (15g), Sare, piper
150 g • 94 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 94kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 4,6g, glucide 4,4g din care zaharuri 1,5g, proteine 2,1g, sare 0,2g.
Lapte
34 RON
Salata Italiana
Roșii cherry (100g), Rucola (50g), Scalii parmezan (30g), Ulei de măsline (10g), Reductie de oțet (5g), Sare
120 g • 148 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 148kcal, grăsimi 11,5g, din care acizi grași saturați 3,2g, glucide 4,8g din care zaharuri 4g, proteine 6,5g, sare 0,6g.
LapteDioxid de sulf
23 RON
Salata Mixta
Mix salată (70g), Roșii cherry (60g), Castraveți (60g), Ulei de măsline (10g), Sare (1g)
120 g • 70 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 70kcal, grăsimi 7,2g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 3,6g din care zaharuri 2,2g, proteine 1,2g, sare 0,6g.
(per 100g) Valoare Energetică: 40kcal, grăsimi 0,3g, din care acizi grași saturați 0,1g, glucide 6g din care zaharuri 4,2g, proteine 1,2g, sare 1,8g.
19 RON
Salata de Castraveti Murati
Castraveti murati 100g
100 g • 11 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 11kcal, grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0,04g, glucide 2,3g din care zaharuri 1,2g, proteine 0,3g, sare 1,1g.
17 RON
Broccoli Tras în Unt
Broccoli 70g Unt 15g Sare , piper
100 • 93 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 93kcal, grăsimi 7,7g, din care acizi grași saturați 4,9g, glucide 2,1g din care zaharuri 1g, proteine 2,5g, sare 0,2g.
Lapte
20 RON
Varza Roșie Calita
Varză roșie: 150g Chimen măcinat: 0.6g Măr: 24g Suc de portocale: 12g Ulei FS: 9g Sare, piper: după gust
150g • 93 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 93kcal, grăsimi 6,3g, din care acizi grași saturați 0,9g, glucide 8,4g din care zaharuri 7,2g, proteine 1,2g, sare 0,6g.
20 RON
Orez Alb
Orez basmati (60g), Apă (60g), Sare
160g • 130 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 130kcal, grăsimi 0,3g, din care acizi grași saturați 0,1g, glucide 28,7g din care zaharuri 0,1g, proteine 2,7g, sare 0,01g.
12 RON
Piure de Telina
Țelină (154g), Lapte (38.5g), Unt (12.8g), Usturoi (0.64g), Xantan (0.04g)
180g • 86 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 86kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 3,3g, glucide 7,9g din care zaharuri 3,2g, proteine 1,7g, sare 0,6g.
Piper verde: 5.7g Smântână de gătit: 66.7g Coniac: 3.3g Sare, piper: după gust
100 g • 150 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 8,7g, glucide 3,3g din care zaharuri 1,7g, proteine 1,2g, sare 0,8g.
Lapte
13 RON
Extra - Sos de Ciuperci
Smântână de gătit (43.6g), Ciuperci champignon (43.6g), Mix de ciuperci de pădure (21.8g), Hribe (10.9g), Usturoi (1.1g), Cimbru (0.17g), Ulei de măsline (0.65g), Sare, piper
100 g • 69 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 69kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 2,2g, glucide 4,3g din care zaharuri 1,2g, proteine 2,5g, sare 0,6g.
13 RON
Salata de Ceapa
Ceapa rosie 110g , Otet balsamic 5g, Ulei de masline 5g , Sre , Piper dupa gust.
120 g • 40 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 40kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 0,5g, glucide 2,5g din care zaharuri 1,5g, proteine 0,6g, sare 0,6g.
12 RON
Creveți Crocanți
Creveti 130/150g ( 110 dupa gatire)
110 • 175 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 175kcal, grăsimi 8g, din care acizi grași saturați 1,2g, glucide 9g din care zaharuri 0,5g, proteine 17g, sare 1,5g.
35 RON
Sos Burger
maioneză: 59.7g ketchup: 17.9g muștar: 3g
80g • 390 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 390kcal, grăsimi 40g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 9g din care zaharuri 7g, proteine 1g, sare 2.5g.
(per 100g) Valoare Energetică: 226kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,8g, glucide 24,7g din care zaharuri 14,3g, proteine 11,1g, sare 0,5g.
OuăLapteȚelină
35 RON
Pizza
Tarta Alsaciana
Blat Pizza (faina tip 550, zahar, ulei masline, maia, sare , apa ) 280g, Bacon 180g , Rulada de cascaval cu marar 120g , Branza Burduf 80g , Smantana 25% / 40g , Branza Camembert 40g , Telemea cu verdeturi 40g ,
780g • 330 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 22g, din care acizi grași saturați 12g, glucide 18g din care zaharuri 2g, proteine 18g, sare 1.8g.
GlutenLapte
58 RON
Pizza Burrata
Blat Pizza (faina tip 550, zahar, ulei masline, maia, sare , apa ) 280g , Buratta 110g , Mozzarella 100g , Sos rosu (sos de rosii Mutti , Zahar, sare , Oregano , Ulei de masline extra virgin , busuioc proaspat ) 80g , Busuioc verde 5g
580 g • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 27g din care zaharuri 3,5g, proteine 11g, sare 1,2g.
GlutenLapte
60 RON
Carbonara
Blat pizza (faina tip 550, zahar, ulei masline, maia, sare , apa ) 280g , Mozzarella 150g , Bacon 120g , Ou 60g , Parmezan 30g , Smantana lichida 20g ,
550 g • 276 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 276kcal, grăsimi 14,5g, din care acizi grași saturați 6,7g, glucide 22,3g din care zaharuri 1,2g, proteine 15,4g, sare 1,9g.
(per 100g) Valoare Energetică: 148kcal, grăsimi 14,5g, din care acizi grași saturați 2,3g, glucide 2,7g din care zaharuri 1,5g, proteine 2,3g, sare 0,6g.
OuăLapteMuștar
7 RON
Pizza Țărănească
Nou
Blat pizza (Faina Caputto "550" . Ulei de masline, Maia) 280g , Soa rosu (sos de rosii Mutti, Zahar, Oregano, Ulei masline extra virgin, Busuioc verde) 80g , Mozzarella 150g , Ceapa rosie 50g ,Cârnați 120g .
630 g • 252 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 252kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 22,4g din care zaharuri 3,5g, proteine 15,6g, sare 1,2g.
GlutenLapte
49 RON
Tonno e Cipolla
Nou
faina, maia, sos roșii, mozzarella, ton mărunțit, ceapa rosie
(per 100g) Valoare Energetică: 68kcal, grăsimi 5,8g, din care acizi grași saturați 0,8g, glucide 4,5g din care zaharuri 2,2g, proteine 0,9g, sare 0,1g.
(per 100g) Valoare Energetică: 188.2kcal, grăsimi 13.8g, din care acizi grași saturați 1.7g, glucide 10.0g din care zaharuri 4.5g, proteine 3.0g, sare 1.1g.