Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
M
Lupin și produse derivate
N
Moluște și produse derivate
Detalii
C&C Karo
Meniu
Aperitive
Salate
Supe
Paste
Risotto
Pește și Fructe de Mare
Carne
Clasice
Extra / Sosuri
Garnituri
Desert
Aperitive
Prosciutto Crudo cu Burrata
burrata 125 gr, prosciutto 100gr, rucola 50gr, roșii cherry 50 gr, ulei de măsline 30 gr
400 gr
49 RON
Bruschete Mixte
Cu ciuperci - ciuperci champignon 100 gr, usturoi, suc de lămâie, muștar și pătrunjel ulei extravirgin de măsline. Cu pancetta - pancetta crocantă 50 gr, cremă de pecorino 50 gr, trufe. Cu roșii - roșii 100 gr, busuioc, usturoi. Cu somon - somon afumat 100gr, cremă de brânză 50 gr, pulbere de cafea.
file de somon la grătar 220 gr, spanac 150 gr, roșii cherry 80 gr, citronette
400 gr
80 RON
Carne
Saltimbocca Alla Romana
mușchi de vită, prosciutto crudo, făină, unt, salvie, vin alb
350 gr
140 RON
Scalopina di Pollo con Limone
piept de pui 250 gr, unt, făină, suc de lămâie
350 gr
65 RON
Galetto Alla Diavola
piept de pui 200 gr, făină 50 gr, ouă 80 gr, panko, cartofi la cuptor cu rozmarin
350 gr
48 RON
Tagliata di Manzo
antricot de vită la grătar 250 gr, rucola 80 gr, roșii cherry 50 gr, fâșii de parmezan 50 gr, reducție de oțet balsamic
450 gr
125 RON
Mușchi de Vită la Grătar
mușchi de vită la grătar 250 gr, legume de sezon la grătar 250 gr, unt aromatizat cu trufe, usturoi
550 gr
140 RON
Tomahawk de Porc la Grătar
tomahawk de pork 900 gr, garnitură la alegere
900 gr
320 RON
Clasice
Ciorba Zilei
întrebați ospătarul
400 gr
35 RON
Platou Românesc
zacuscă 100 gr, salată de vinete 100 gr, fasole bătută 100 gr, pâine prăjită 150 gr
450 gr
42 RON
Platoul Gurmandului
recomandat pentru 3-4 persoane - mușchi și ceafă de porc, carnați, mici, piept de pui, aripioare de pui, inele de ceapă, cartofi la cuptor cu rozmarin, mujdei de usturoi
1600 gr
410 RON
Tochitură Moldovenească
carne de porc, cârnați afumați, șuncă de porc, mămăligă, mujdei de usturoi, brânză de burduf
550 gr
59 RON
Ceafă de Porc la Grătar
ceafă de porc, salată de varză, cartofi la cuptor cu rozmarin