Hanul Hotarul Ciucului

sunac 35g, cascaval 35g, salam 30g, salata 50g, unt 20g, gem 30g, paine 3 felii

carnati de casa 30g, slanina 30g, branza de casa 40g, oua fiert 1buc, ceapa 30g, unt 20g, gem 25g, paine 25g

Omleta; oua 40g la alegere varianta a: carnati 20g, slanina 20g varianta b: cascaval 20g, sunca 20g salata 50g, unt 20g, gem 25g, paine 25g, sare 0.2, piper 0.05

ochiuri 30g, sunca 40g, bacon 30g, salata 50g, unt 20g, gem 25g, paine 25g, ulei 5g, sare 0.5g, piper 0.05

friganele (paine, oua) felii 60g, slanina 35g, branza 35g, salată 50g, unt 2 buc, gem 25g, pâine 25g

apa 180g, file de crap 100g ( produs congelat), ceapa 50g, untura 20g, boia dulce [boia de ardei dulce] 10g, ardei chili iute crud 10g, sare de masa iodata 1g

apa 200g, fasole alba 65g, carne de vită 30g, ciolan de porc afumat 25g, morcov 20g, untura de porc 20g, patrunjel crud 15g, ceapa 13g, crema gulas 10g, chimen seminte 1g, sare de masa 1g

apa 100g, găluște 100g, morcovi extrafini 50g, carne de vită 50g, patrunjel crud 30g, ceapa 30g, cartofi albi 27g, ulei floarea soarelui 10g, slanina 2g, chimen seminte 1g

apa 107g, burta vita 100g (produs / din produs congelat), smantana 30% 80g, gogosari in otet 80g, usturoi gatit 27g, otet din vin 2g, ardei iute 2g, sare de masa iodata 2g

energie 76, 73kcal / 321 kj, grasimi / lipide 4, 93g, acizi grasi saturati 2, 37g, glucide/ carbohidrati 4, 1g, zaharuri 1, 69g, fibre 0, 66g, proteine 4, 14g, sare 0, 82g

apa 207g, oua consum 50g, ciolan de porc afumat 50g, cartofi albi cruzi 50g, morcovi extrafini 20g, ceapa 15g, tarhon 5g, ulei floarea soarelui 2g, sare de masa iodata 1g

apa 200g, 30 g tăiței, 15 g ceapă, 5 g usturoi tocat fin, 5 g ulei, 20 g morcov, piept de pui 50 g, ulei floarea soarelui 10g,sare 2g, piper 1g

piept de pui 150g, bacon 30g, cascaval 40g, rosii 20g, cascaval 150g, cotlet de porc 200g, piept de pui 150g, susan 5g, orez 120g, morcov 10g, mazare 10g, porumb 10g, cartofi 160g, varza 200g, otet 5g, sare 4g, piper 2g, pesmet 25g, susan 3g, oua 6g

cotlet de porc umplut 200g, șuncă 15g, carnati de porc 15g, ceapa 10g, ardei 10g, piept de pui 200g, ulei palmier 15g , ciuperci 100g, branza 60g, mititei 80g, cartofi 200g, varza 200g, otet 4.5g, sare 1g, piper 0.5g, pesmet 14g, faina alba 5g, oua 20g

cartofi 150g, ceafa de porc 150g, slanina afumata 100g, carnati de casa afumati 100g, branza 200g, ulei de floarea soarelui 20ml, rosii 40g, ceapa rosie 40g, sare de masa iodata 0, 5g, piper negru 0, 5g

sarmale 150g, cotlet de porc 200g, cartofi 100g, smantana 20% 25g, ceapa 25g, sare de masa iodata 0, 5g, piper negru

cascaval 180g, pesmet 15g, faina alba 5g, ciuperci 100g, branza 50g, legume asortate (morcov 30g, mazare 30g, porumb 30g, brocoli 30g, conopida 30g ), orez 150g, ceapa prajite100g, sos tartar 50g

găluște 200g, ciolan porc dezosat afumat 80g, carne de cocoș 80g, carne de vită 90g, apa 30g, vin rosu 10g, ienibahar tocat 5g, boia dulce 5g, smantana 20% 5g, slanina 5g, ceapa 5g, oua consum 5g, ulei de floarea soarelui 1g, sare de masa iodata 1g, piper negru 1g, marar 1g, boia iute 1g

mamaliga (apa, malai, sare iodata) 200g, carnati 80g, carne de porc 80g, slanina 50g, proteina vegetala (soia), sare 2g, condimente si extract de condimente (piper, usturoi, boia), zaharuri (dextroza, maltodextrina), antioxidanti (acid ascorbic, ascorbat de sodiu) conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin) 100g, pulpa de porc 100g, ceapa 50g, untura 20g, vin alb sec 10ml, slanina 10g, boia dulce [ardei dulce pudra] 3g, mustar (apă, oțet din alcool, boabe de muștar, zahăr, sare, condimente) 2g, sare de masa iodata 1g, piper negru 1g

ciolan porc dezosat afumat 200g, fasole alba 120g, apa 70ml, ceapa 40g, sare de masa iodata 11g, ulei de floarea soarelui 5g, pasta tomate 3g, usturoi proaspat 1g

ciolan porc dezosat afumat 200g, fasole alba 120g, apa 70ml, ceapa 40g, sare de masa iodata 11g, ulei de floarea soarelui 5g, pasta tomate 3g, usturoi proaspat 1g

oua 50g, apa 100ml, malai 100g, branza de burduf [caș din lapte de vacă pasteurizat, cașcaval maturat din lapte de vacă pasteurizat, unt, sare] 100g, smantana 20% 50g, sare de masa iodata 50g

cotlet de porc 200g, faina alba de grau, integrala 50g, cartofi cruzi 50g, oua 50g, smantana 20% 20g, usturoi proaspat 20g, cascaval 10g, sare de masa iodata 1g, piper negru 1g

cotlet de porc 150g, șuncă de porc 50g, carnati de casa afumati 50g, oua 50g, ulei de floarea soarelui 20ml, ceapa 20g, pesmet 20g, faina alba de grau, integrala 10g, castraveti murati 10g, ardei 5g, rosii 5g, ardei iute tocat [ardei iutie tocat (87%), sare, agent de ingrosare (guma de xantan), acidifiant (acid citric), conservant (sorbat de potasiu)] 2g, boia dulce [ardei dulce pudra] 1g, sare de masa iodata 1g, piper negru 1g, nucsoara macinata 1g, oregano uscat 1g

cotlet de porc 150g, oua 50g, ulei de floarea soarelui 30g, pesmet 30g, faina alba de grau, integrala 20g, sare de masa iodata 1g

ceafa de porc cruda 200g, ulei de floarea soarelui 20g, sare de masa iodata 1g, piper negru 1g

carne de porc, carne de vita, slanina, apa, sare, bicarbonat de sodiu, condimente, fibra vegetala, zaharuri, antioxidant

file crap 200g, cartofi prajiti 200g, smantana 20% 30g, ulei de floarea soarelui 5ml, faina alba de grau integrala 5g, usturoi proaspat 5g, boia dulce 2g, sare de masa iodata 2g, piper negru 2g

file crap 200g, ceapa rosie 50g, lamaie 30g, otet balsamic 20ml

pastrav crud 200g, ulei de floarea soarelui 50g, faina de porumb 50g, usturoi proaspat 50g, smantana 20% 30g, boia dulce 2g, sare de masa iodata 2g, piper negru 2g

cartofi 190g, lapte 9.9g, sare 0.1g

cartofi fierti 200g, unt, sare 3g, sare de masa iodata 2g

cartofi prajiti 200g, ulei de palmier 50g

cartofi prajiti 200g, ulei de floarea soarelui 50g, cascaval 50g

cartofi fierti 150g, ceapa 50g, boia dulce [ardei dulce pudra] 30g, ulei de floarea soarelui 30ml, sare de masa iodata 1g, piper negru 1g

conopida 75g, broccoli congelat buchetele 75g, morcovi (congelati) gatiti 50g, unt, fara sare 3g, sare de masa iodata 2g

orez alb gatit 150g, unt, fara sare 3g, concentrat de legume 2g, sare de masa iodata 1g

varza cruda 150g, ulei de floarea soarelui 10g, otet 1g, sare de masa iodata 1g, piper negru 1g, marar 1g

castraveti cruzi 64g, rosii 63g, varza cruda 60g, ulei de floarea soarelui 10g, otet 1g, marar 1g, sare de masa iodata 0, 5g, piper negru 0, 5g

ceapa rosie 100g

gogosari in otet[gogosari, apa, otet, morcov, ceapa, sare, boabe de mustar, piper, foi de dafin] 200g

castraveti in otet [castraveti, apa, otet, morcov, ceapa, sare, boabe de mustar, piper, foi de dafin] 200g

galuste uriasa congelat 170g, pesmet 20g, miere 10g

galuste cu branza dulce congelat

galuste de prune 185g, pesmet 15g

la alegere - îngheţată/ gem/ ciocolată
clatite simple 150g, inghetata betty ice 50g, gem asortat 50g, fineti 50g

piure castane 90g, topping ciocolata 5g, frisca spray 5g

inghetata betty ice 125g