Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 0,5g, glucide 11,5g din care zaharuri 2,5g, proteine 1,8g, sare 0,6g.
Țelină
16 RON
Supa Crema de Ciuperci Servita cu crutoane
ciuperci,gran cuccina,usturoi,crutoane
300gr • 85 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 1,5g, glucide 7,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 2,1g, sare 0,6g.
(per 100g) Valoare Energetică: 320kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 49g din care zaharuri 0,8g, proteine 8g, sare 1,2g.
28 RON
Risotto cu Creveti
Ingrediente Decongelate
orez Arborio,unt,gran cuccina,creveti,parmezan
350gr • 185 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 22g din care zaharuri 0,5g, proteine 7g, sare 1,2g.
Pește
40 RON
Paste
Spaghete Carbonara
spaghete,bacon,ou,parmezan,grand cuccina
250gr • 371 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 371kcal, grăsimi 15,8g, din care acizi grași saturați 6,2g, glucide 40,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 16,3g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 220kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 22g din care zaharuri 2g, proteine 12g, sare 1,2g.
36 RON
Spaghete cu Fructe de Mare
spaghete,fructe de mare,ceapa,ardei,gran cuccina
400gr • 106 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 106kcal, grăsimi 1,5g, din care acizi grași saturați 0,3g, glucide 17,2g din care zaharuri 1,2g, proteine 7,6g, sare 0,8g.
36 RON
Spaghete Aglio, Olio, Peperoncini
spaghete,ardei iute,ulei masline,usturoi
250gr • 160 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 160kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 0,9g, glucide 24,7g din care zaharuri 0,6g, proteine 4,3g, sare 0,02g.
29 RON
Salate Aperitiv
Caesar
mix de salata,piept pui,rosii,parmezan,anchois,mustar dijon,crutoane
(per 100g) Valoare Energetică: 295kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 27g din care zaharuri 5g, proteine 14g, sare 1,2g.
39 RON
Salate
Salata de Varza
varza,marar,morcov
220gr • 25 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 25kcal, grăsimi 0,1g, din care acizi grași saturați 0g, glucide 5,8g din care zaharuri 3,2g, proteine 1,2g, sare 0,02g.
7 RON
Salata de rosii cu branza
rosii,branza
250gr • 70 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 70kcal, grăsimi 4,5g, din care acizi grași saturați 2,9g, glucide 3,5g din care zaharuri 2,8g, proteine 4,7g, sare 0,8g.
11 RON
Salata de rosii cu castraveti
rosii,castraveti
300gr • 17 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 17kcal, grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0,03g, glucide 3,9g din care zaharuri 3,2g, proteine 0,8g, sare 0,01g.
11 RON
Salata de Muraturi Asortate
220gr
10 RON
Salata de Varza Murata
varza murata,ulei,boia
200gr • 25 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 25kcal, grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0,03g, glucide 5,3g din care zaharuri 2,2g, proteine 1,2g, sare 1,8g.
7 RON
Salata de Ardei Copt
200gr
12 RON
Salata Verde cu Lamaie
mix salata,lamaie
250gr
12 RON
Salata de Sfecla Rosie
sfelca rosie,hrean
200gr • 88 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 88kcal, grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0g, glucide 19,8g din care zaharuri 14,8g, proteine 1,6g, sare 0,6g.
10 RON
Salata de Castraveti si Gogosari Murati
220gr
10 RON
Salata Coleslaw
varza,ceapa,morcov,maioneza,mar
250gr • 150 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 1,8g, glucide 9g din care zaharuri 4,2g, proteine 1,2g, sare 0,5g.
12 RON
Salata de Vinete
vinete,maioneza,ceapa
220gr • 220 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 220kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 3,1g, glucide 6g din care zaharuri 3,2g, proteine 1,2g, sare 1,2g.
15 RON
Salata de Vinete cu Ardei Copt
vinete,maioneza,ceapa,ardei copt
250gr • 220 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 220kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 6g din care zaharuri 4g, proteine 1g, sare 1.2g.
15 RON
Gratar
Pulpe de Pui Dezosate la gratar
pulpa dezosata
220gr • 165 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 165kcal, grăsimi 9,2g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 20,1g, sare 0,72g.
20 RON
Tomahawk de Porc la gratar
tomahawk de porc
420gr • 305 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 305kcal, grăsimi 20,8g, din care acizi grași saturați 7,2g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 28,7g, sare 0,2g.
38 RON
Pastrama de Oaie cu Mamaliguta si Mujdei
pastrama oaie,mamaliga,usturoi
300/100/50gr • 280 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 280kcal, grăsimi 18g, din care acizi grași saturați 7,2g, glucide 15g din care zaharuri 1,2g, proteine 16,5g, sare 1,8g.
55 RON
Ceafa de Porc la gratar
ceafa de porc
220gr • 250 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 7,5g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 18,5g, sare 0,75g.
22 RON
Cotlet de Porc La gratar
cotlet de porc
220gr • 250 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 28g, sare 0,75g.
22 RON
Piept de Pui la gratar
piept de pui
220gr • 165 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 165kcal, grăsimi 3,6g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 31g, sare 0,72g.
18 RON
Mici cu mustar
Mic-1 buc
330 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 10g, glucide 1g din care zaharuri 0,5g, proteine 18g, sare 1,2g.
7 RON
Agf
200gr
20 RON
Muschi de Vita Argentina la gratar
250gr
95 RON
Muschiulet de Porc la gratar
270gr
26 RON
T-Bone de vita Angus
500gr
180 RON
Vrabioara Argentiniana
250gr
90 RON
Pastrama la Tuci cu Mamaliguta si Mujdei
pastrama de oaie, mamaliga, usturoi
250/100/50gr • 300 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 300kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 15g din care zaharuri 1g, proteine 18g, sare 1,2g.
55 RON
Platouri Reci
Platoul Boierului Rece-4 PERS
cascsaval afumat,branza de burduf,rosii,telemea,ceapa rosie,castraveti,ardei gras,masline,salam de Sibiu,muschi file
2.500gr • 350 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 15g, glucide 5g din care zaharuri 3g, proteine 22g, sare 2,3g.
210 RON
Platoul Taranului 4 pers
sunculita taraneasca, cascaval afumat, jumari, branza de burduf, telemea de oaie, ceapa rosie, masline, rosii, castraveti,rosii cu vinete,jambon
1.800gr • 350 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 15g, glucide 5g din care zaharuri 3g, proteine 18g, sare 2g.
160 RON
Platou de Branzeturi Fine 1 pers
gorgonzola, camembert, brie, parmezan, cheddar, mere, nuca, dulceata de gutuie, strugure, fructe diverse
600gr • 400 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 400kcal, grăsimi 32g, din care acizi grași saturați 20g, glucide 15g din care zaharuri 13g, proteine 21g, sare 1.8g.
75 RON
Platouri Calde
Platou Muntenesc 4 pers
pastrama de oaie, mici, ceafa de porc, pulpa dezosata, cartofi prajiti, muraturi, mujdei de usturoi, mamaliguta, mustar
2.100gr • 330 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 25g, din care acizi grași saturați 9g, glucide 15g din care zaharuri 2g, proteine 18g, sare 1.8g.
215 RON
Platou Hanul Romanesc 4 pers
sloi la oala, pastrama de oaie, carnaciori, coaste, cartofi prajiti, muraturi, mamaliga, mujdei
2.100gr • 350 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 25g, din care acizi grași saturați 10g, glucide 15g din care zaharuri 2g, proteine 18g, sare 1.8g.
215 RON
Platou Gourmand 4 pers
pulpe de pui dezosate, ceafa de porc, bacon, aripioare de pui, cartofi prajiti, muraturi, mujdei de usturoi
2.100gr • 350 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 25g, din care acizi grași saturați 9g, glucide 15g din care zaharuri 1g, proteine 18g, sare 1.8g.
195 RON
Platoul Boierului Cald- 4 Pers
cotlete de berbecut noua zeelanda, vrabioara de vitel Argentina, pastrama de oaie, cotlet de porc, cartofi prajiti, ciuperci cu gorgonzola, muraturi, sos usturoi
2.100gr • 350 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 25g, din care acizi grași saturați 10g, glucide 15g din care zaharuri 2g, proteine 18g, sare 1.2g.
260 RON
Diverse Pentru Platouri
Toba
100gr
10 RON
Lebar
100gr
10 RON
Sorici
100gr
25 RON
Salam de Sibiu
100gr
20 RON
Sunculita Taraneasca
100gr
10 RON
Muschi File
100gr
11 RON
Jumari
100gr
16 RON
Cascaval Afumat
100gr
12 RON
Branza de Burduf
100gr
12 RON
Zacusca de Casa
100gr
9 RON
Fasole Batuta
100gr
9 RON
Rosii
100gr
8 RON
Castraveti
100gr
8 RON
Ceapa Rosie
100gr
6 RON
Masline Kalamata
100gr
8 RON
Gorgonzola
100gr
16 RON
Camembert
100gr
20 RON
Parmezan
100gr
16 RON
Cheddar
100gr
15 RON
Telemea Oaie
100gr
12 RON
Teleama de Vaca
100gr
12 RON
Branza Brie
100gr
11 RON
Salata de Icre
100gr
8 RON
Ceafa Afumata
100gr
11 RON
Cotlet Afumat
100gr
11 RON
Desert
Cheesecake
branza cu smantana,frisca naturala,biscuiti,unt,ou,lime,dulceata,inghetata