Meniu HOTEL GABRIELA - PISCINA Vișeu de Sus, jud. Maramureș

Premium Selection By Verde-Summer Edition

Octopus Loaded Fries

Nou

Ingrediente Decongelate

200 gr caracatită octopus vulgaris , 100 gr cartofi , 25 gr guanciale , piper 2 gr , sare 2 gr , 70 gr sos olandez

300 gr • 230 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 230kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 15g din care zaharuri 1g, proteine 10g, sare 1.5g

GlutenCrustaceePeșteLapte

125 RON

Rasol de Cerb si Piure de Cartofi cu Trufe Acompaniat de Sos Dulce de Afine

Nou

Ingrediente Decongelate

450 gr rasol de cerb , 50 gr sos de afine , 20 gr unt , 200 gr cartofi piure cu trufe

650 gr • 150 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 6g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 12g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 0.8g

GlutenSoia

160 RON

Cocosel de Munte Despicat si Marinat in Bere cu Cartofi Prajiti cu Usturoi, patrunjel si Parmezan

Nou

Ingrediente Decongelate

400 gr cocoșel de munte despicat și marinat în bere , 200 gr cartofi , 50 gr grana padano , 2 gr pătrunjel , 2 gr piper , 2 gr sare , 2 gr usturoi

600 gr • 210 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 15g din care zaharuri 1g, proteine 12g, sare 1.5g

GlutenArahideSoiaDioxid de sulf

70 RON

Calamar Maroc Loligo Vulgaris la Grill , salata Rucola , Rosii Cherry si Sos Aglio Oil

Nou

Ingrediente Decongelate

200 gr calamar patagonia , 100 gr roșii cherry , 100 gr rucolla , 50 gr sos aglio olio

450 gr • 150 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 8g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 4g din care zaharuri 2g, proteine 16g, sare 1.2g

CrustaceeMoluște

98 RON

Tartar de Creveti

Nou

Ingrediente Decongelate

100 gr tartar de creveți , 50 gr avocado , 10 gr ceapă chalotte , 80 gr limes , 20 gr microplante , 10 ml ulei de măsline, 70 gr lipie

220 gr • 150 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 1.5g, glucide 5g din care zaharuri 1g, proteine 10g, sare 0.5g

CrustaceePeșteMoluște

88 RON

Carpaccio de Creveti Austral Jumbo

Nou

Picant

Ingrediente Decongelate

100 gr carpaccio de creveți austral jumbo pleoticus muelleri , 2 gr piper , 2 gr sare , 20 ml sos aglio olio , 10 ml ulei de măsline

100 gr • 180 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 180kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 1g din care zaharuri 0g, proteine 14g, sare 2.5g

CrustaceePeșteMoluște

75 RON

Snitel de Vita Bistec Vitel (Urechi de Elefant )cu Salata de Rucola, iceberg si Rosii Cherry

Nou

Ingrediente Decongelate

200 gr bistec vitel , 50 gr făină albă , 2 gălbenuș de ou , 2 gr piper , 100 gr roșii cherry , 100 gr rucolla , 2 gr sare

400 gr • 210 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 12g din care zaharuri 2g, proteine 18g, sare 1.2g

GlutenOuă

85 RON

Antreu

Legume Tempura cu lămâie

Ingrediente Decongelate

legume tempura 150 gr, 1 felie lămâie

150 gr • 150 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 8g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 18g din care zaharuri 2g, proteine 2g, sare 0.5g

GlutenArahideSoia

25 RON

Edamame cu sare fulgi

Ingrediente Decongelate

endamame 150 gr, sare fulgi

150 gr • 121 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 121kcal, grăsimi 5g, din care acizi grași saturați 0.6g, glucide 9g, din care zaharuri 2g, proteine 11g, sare 1g

SoiaFructe cu coajă lemnoasă

20 RON

Spumă de Icre de crap cu ceapă și lămâie servită cu baghetă prăjită

Ingrediente Decongelate

baghetă prăjită 70 gr, ulei 10 gr, apă minerală, lămâie 20 gr, icre crap 150 gr, ceapă

250 gr • 320 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 280kcal, grăsimi 16g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 24g din care zaharuri 2g, proteine 9g, sare 1.5g

GlutenCrustaceePeșteSoiaMoluște

48 RON

Bby Calamar pane cu sos dulce - picant

Ingrediente Decongelate

200 gr bby calamar prajit, faina 5 gr, sare 2 gr, piper 2 gr, usturoi granule 2 gr , boia 2 gr , lamaie 10 gr, amidon 2 gr (sos picant =lapte, ulei floarea soarelui, sare , piper alb si sriracha)

300 gr • 250 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 15g din care zaharuri 2g, proteine 10g, sare 1.5g

CrustaceePeșteLapteLupinMoluște

49 RON

Chipsuri

cartofi, sare, boia, piper, usturoi, cimbru

120 GR

26 RON

Vita Maturata

MUȘCHI VITĂ BLACK ANGUS TAURUS URUGUAY / ARGENTINA / Minim 150 Gr

Ingrediente Decongelate

100 gr mușchiuleț de vită maturată , 2 gr sare, 2 gr piper , 40 gr unt aromat cu (1 gr roșii uscate, 1 gr sare, 1 gr piper, 1 gr rozmarin , 1 gr cimbru, 1 gr pătrunjel , 1 gr usturoi, 1 ml ulei de măsline)

100 gr

62 RON

Antricot Vită Black Angus Taurus Uruguay / Argentina / Minim 150 Gr

100 gr antricot de vită, 2 gr sare, 2 gr piper , 40 gr unt aromat cu (1 gr roșii uscate, 1 gr sare, 1 gr piper, 1 gr rozmarin , 1 gr cimbru, 1 gr pătrunjel , 1 gr usturoi, 1 ml ulei de măsline)

100 gr

Lapte

58 RON

Tomahawk Maturat / Minim 1 Kg

Ingrediente Decongelate

100 gr tomahawk , 2 gr sare, 2 gr piper , 40 gr unt aromat cu (1 gr roșii uscate, 1 gr sare, 1 gr piper, 1 gr rozmarin , 1 gr cimbru, 1 gr pătrunjel , 1 gr usturoi, 1 ml ulei de măsline)

100 gr

Lapte

52 RON

T-Bone Maturat / Minim 500 Gr

Ingrediente Decongelate

100 gr t-bone maturat , 2 gr sare, 2 gr piper , 40 gr unt aromat cu (1 gr roșii uscate, 1 gr sare, 1 gr piper, 1 gr rozmarin , 1 gr cimbru, 1 gr pătrunjel , 1 gr usturoi, 1 ml ulei de măsline)

100 gr

Lapte

50 RON

Preparate Mixte

Platou Brânzeturi Fine

60 gr beemster gourda cu chili , 60 gr brie cantorel , 60 gr taleggio dop igor , 60 gr grana padano latteria , 60 gr emmentaler , 60 gorgonzolla , 20 gr krakers , 60 gr dulceață de caise , 50 gr melone , 60 gr ananas , 30 gr struguri , 50 gr măr

600 gr • 350 kcal / 100g

GlutenLapte

92 RON

Mini Burger de Vită Black Angus cu Cartofi Pai și Sos Calypso/2buc

Ingrediente Decongelate

90 gr carne vită back angus, chiflă cu semințe albă si neagră 50 gr , sos burger relish 70 gr , brânză cedar 35 gr, castraveți murați 10 gr, ceapă călită, roșii, salată iceberg, varză cu maioneză, 100 gr cartofi pai

450 gr • 295 kcal / 100g

GlutenOuăLapte

70 RON

Fructe de Mare

Platou cu Fructe de Mare

Ingrediente Decongelate

50 gr sos dulce picant , 100 gr inele de calamar pane , 100 gr creveți albi întregi sălbatici, 50 gr mix fructe de mare , 50 gr bby caracatiță , 5 gr rucolla , 80 gr scoici, 50 gr lămâie, 40 gr inele tub calamari, 40 ml vin, busuioc proaspăt, 10 gr unt, 30 gr roșii cherry, apă , 1 gr pătrunjel , 10 gr usturoi

600 gr • 150 kcal / 100g

PeșteLapteLupinMoluște

118 RON

Fritto Misto

Ingrediente Decongelate

80 gr calamar , 80 gr creveti , 40 gr carne midii, 100 gr faina tempura, 20 gr maioneza , 1 gr oregano , 50 gr lamaie , 3 gr usturoi granulat , 3 gr sare , 2 gr piper , 80 ml apa minerala

400 gr • 220 kcal / 100g

GlutenCrustaceeLapteLupinMoluște

95 RON

Creveți Întregi albi sălbatici Trași la Tigaie cu Unt , Vin și Baghetă cu usturoi , unt și pătrunjel

Ingrediente Decongelate

300 gr creveți , 30 ml vin alb , 3 gr sare , 20 ml ulei de măsline , 10 gr unt , 3 gr usturoi , 40 gr lamaie , 40 gr sos sweet chilli, 70 gr baghetă cu unt și usturoi

400 gr • 220 kcal / 100g

CrustaceeLapteLupinMoluște

70 RON

Midii cu Sos de Vin Alb , Usturoi, Pătrunjel și baghetă prăjită cu usturoi,unt și pătrunjel

Ingrediente Decongelate

350 gr midii , 10 ml ulei, 10 gr usturoi, sare, piper, 150 ml vin alb, patrunjel 1 gr, 50 gr lamaie, 70 gr baghetă , 20 gr unt

470 gr • 180 kcal / 100g

GlutenCrustaceeLapteDioxid de sulfLupinMoluște

66 RON

Tentacule de Caracatiță cu Cartofi în Coajă Zdrobiți și Rondele de Ceapă Verde cu pătrunjel

Ingrediente Decongelate

160 gr tentacule caracatita prefierte , 200 gr (cartofi in coaja , sare , piper , patrunjel , ulei de masline , usturoi , ardei iute, zeama de lamaie, rozmarin, ceapa verde, sfecla sos, rosii, rucola, morcov, valeriana)

350 gr • 150 kcal / 100g

CrustaceePeșteLapteDioxid de sulfLupinMoluște

115 RON

Creveți Decorticați Trasi la Tigaie în Unt Aromat și Vin Alb, Serviți cu Baghetă cu Unt, Usturoi și Pătrunjel

220 gr creveti curatati , 70 gr bagheta , 10 gr unt , pătrunjel

300 gr

Gluten

70 RON

Garnituri

Cartofi Prăjiți

200 gr cartofi , ulei, sare

200 GR • 312 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 312kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 41g, din care zaharuri 0.5g, proteine 3g, sare 0.8g

10 RON

Cartofi Prăjiți cu Usturoi, pătrunjel și Parmezan

200 gr cartofi, pătrunjel, parmezan, ulei, sare , usturoi

200 GR

14 RON

Salate

Salată cu Piept de Pui

Ingrediente Decongelate

70 gr lipie , 150 gr piept de pui , 60 gr salată iceberg , 40 gr iaurt , 20 gr ardei gras rosu , 20 gr porumb , 50 gr rosii , 5 ml ulei de masline , 2 gr sare , 10 gr parmezan , 1 ml otet balsamic . 20 gr castravete

400 gr • 148 kcal / 100g

GlutenLapte

43 RON

Salată Grecească

rosii 100 gr, castraveti 50 gr, fetta 100 gr , ardei 40 gr, ceapa 10 gr, lipie 70 gr, masline negre 20 gr, oregano 2 gr, ulei de masline 2 ml, sare 1 gr , piper 1 gr

400 gr • 210 kcal / 100g

Lapte

36 RON

Pizza

Pizza Casei

230 gr coca pizza (ulei masline, sare, drojdie, apa ), 50 gr ciuperci champignon, 100 gr mozzarella, 100 gr sos rosii , 30 gr porumb , 50 gr salam caroli , 40 gr sunca pizza , 30 gr ardei gras , 30 gr masline

600 gr • 250 kcal / 100g

GlutenLapte

42 RON

4 Brânzeturi

230 gr coca pizza , 100 gr mozzarella , 100 gr sos de roșii , 50 gr gorgonzolla picanta , 50 gr parmezan , 50 gr telemea

550 gr • 250 kcal / 100g

GlutenLapte

42 RON

Diavola

230 gr coca pizza , 100 gr mozzarella , 60 gr salam ventriciana picant , 100 gr sos roșii ,

450 gr • 298 kcal / 100g

GlutenLapte

39 RON

Cu Șuncă

230 gr coca pizza , 100 gr sos roșii , 100 gr sunca pizza , 100 gr mozzarella ,

500 gr • 250 kcal / 100g

GlutenLapte

38 RON

Desert

Înghețată Artizanală (SORTIMENTE =Vanilie,Alune de pădure,Fistic , Ciocolată)

Ingrediente Decongelate

Înghețată artizanală(cunoscută ca gelato )este un desert premium preparat manual, după rețete tradiționale, de către un meșter artizan-Massimo Pica .
Aceasta se remarcă prin ingrediente naturale și proaspete, un conținut mai redus de aer și grăsimi decât înghețata industrială, oferind o densitate cremoasă și un gust mult mai intens

140 GR

Lapte

29,5 RON

Platou cu Fructe Proaspete

50 gr pepene roșu, 50 gr pepene galben , 50 gr ananas , 50 gr struguri , 50 gr kiwi , 50 gr mere , 50 gr pere , 50 grapefruit , 50 gr portocale , căpșuni, afine , physalis

500 gr

60 RON

Platou cu Fructe Proaspete

100 gr pepene roșu, 100 gr pepene galben , 100 gr ananas , 100 gr struguri , 100 gr kiwi , 100 gr mere , 100 gr pere , 100 grapefruit , 100 gr portocale , 40 gr căpșuni, 30 gr afine , 30 gr physalis

1000 gr

110 RON

Panna Cotta

Nou

Ingrediente Decongelate

200 ml panna cotta(smantana voila, zahar, gelatina, vanilie) , 50 gr pire zmeura , 10 gr fructe proaspete , o frunza menta

200 gr • 230 kcal / 100g

(per 100g) Valoare Energetică: 230kcal, grăsimi 13g, din care acizi grași saturați 8,5g, glucide 24g din care zaharuri 21g, proteine 3g, sare 0,1g.

30 RON

Meniu Copii

PRODUSELE DIN ACEASTĂ CATEGORIE SUNT DESTINATE DOAR COPIILOR

Crispy de Pui cu Cartofi Prăjiți

150 gr crispy de pui, 100 gr cartofi pai

250 gr

GlutenLapte

28 RON

Paste cu Sos de Roșii

200 gr paste, 50 gr sos roșii

250 gr

GlutenOuă

26 RON

Piept de Pui la Grătar cu Piure de Cartofi

150 gr piept de pui, 100 gr piure de cartofi

250 gr

GlutenLapte

30 RON

Margherita Kids

200 gr coca pizza , 50 gr sos roșii, 50 gr mozzarella

300 gr

GlutenLapte

27 RON

Nu am găsit nimic de genul... 🤔

Menu language

Alergeni conținuți de produsul "-"

Detalii

HOTEL GABRIELA - PISCINA

Meniu