Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
mușchi de vită uruguay maturată 100g, rucola 20g, roșii confit 35g, semințe de pin 10g
250 • 153 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 153kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 2,8g, glucide 4g din care zaharuri 2g, proteine 18g, sare 0,2g.
70 RON
Tonno Vitellato
ton 120g, sos brun spaniol 10g, ton ulei 10g, anșoa 50g
120g • 200 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 200kcal, grăsimi 8g, din care acizi grași saturați 1,5g, glucide 1g din care zaharuri 0g, proteine 29g, sare 1,8g.
Pește
50 RON
Bruschette cu Salată de Vinete Libaneză Roșii, Busuioc și Cremă de Măsline
pâine 20g, vinete 20g, ardei roșu 50g, roșie 10g
150g • 88 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 88kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 0,7g, glucide 8,4g din care zaharuri 3,5g, proteine 1,7g, sare 0,6g.
(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 28,7g, din care acizi grași saturați 10,2g, glucide 4,8g din care zaharuri 3,5g, proteine 21,4g, sare 3,8g.
90 RON
Aperitiv Mixt Carne (2 Pers.)
mușchi vită uruguay maturată 120g, piept de rață afumat 50g, pulpă de vită 50g, ton 10g, salsiccia 50g, piept de pui 30g, provola 30g, mere 20g ou, roșii uscate 10g, rucola 10g,
500g • 214 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 214kcal, grăsimi 14,2g, din care acizi grași saturați 5,8g, glucide 3,1g din care zaharuri 2,3g, proteine 18,4g, sare 1,2g.
220 RON
Grill/cuptor
Muschi de Vita
vită uruguay maturată
200g
120 RON
Antricot de Vita
250g
110 RON
Gratar Mixt de Peste si Fructe de Mare
600g
200 RON
Ton la Grătar
200g
80 RON
Somon la Grill
200g
65 RON
Fritto Misto cu Legume la Gratar
400g
80 RON
Supe Creme
Supă Cremă de Șparanghel cu San Jaques
șparanghel 200g, cartofi 50g, philadelphia 20g, smântână lichidă 50ml, pecorino, san jaques 50g