Korxo

Queso de cabra caliente, frutos secos y mixto de lechugas

Tomates cherry, rúcula y canónigos, queso parmesano grana padano

Burrata, aguacate, ensalada mixta, tomate, albahaca, reducción de frutos rojos

Tomate, pimiento, pepino, cebolla roja, aceitunas, queso feta, tomillo

Anchoas, alcachofas, cebolla caramelizada, remolacha, canonigos, tomates y pesto

Berenjena asada, pimiento rojo asado, anchoas

Mozzarella, salmón ahumado, tomate y peto

Sardinas, aguacate y tomates secos

Jamón ibérico, alcachofas asadas, queso y tomate

Nuestra propuesta de temporada: torrada de salmón ahumado, calcots y romesco

Cecina de león, queso de cabra, remolacha, cebolla caramelizada, mayonesa, rúcula, chips

Hummus tres variedades

Con miel de flores, nueces, pasas y romero

Ternera, queso parmesano, sal negra

Carpaccio de bacalao con tomates secos y mermelada

Carpaccio de salmón con limón

Lomo, salchichón, chorizo ibérico y salchichón fino