Meniu Liberty Restaurant & Lounge Timisoara

GUSTĂRI

Bruschete cu Roșii

pâine, roșii, usturoi, ulei de măsline, oregano

200g • 150 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 5g, din care acizi grași saturați 0,7g, glucide 20g din care zaharuri 2g, proteine 3g, sare 0,6g.

23 RON

Salata de vinete cu telemea si rosii cherry

vinete coapte, maioneză , , ceapă, telemea, rosii cherry, focaccia

200/50/50/100g. • 190 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 190kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 9g din care zaharuri 4g, proteine 3g, sare 1.2g.

25 RON

Platou Mixt Liberty (recomandat pt. 4 pers.)

bresaola, prosciutto crudo, salam Milano, Ventriceana picanta, coopa, mortadella cu fistic, andive cu buratta, si chivas, mozzarella, parmezan, anghinare, struguri, nucă, , rosii cherry, dulceață

1000g • 700 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 15g, glucide 15g din care zaharuri 11g, proteine 18g, sare 1.8g.

295 RON

SALATE

Salată cu Piept Pui Crispy și Ou Poșat

mix de salate, piept de pui, ou, făină, panko, roșii cherry, ardei tricolor, biscuiți parmezan, dressing iaurt, crutoane

500g • 218 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 218kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 14g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 1,2g.

41 RON

Salată cu Creveți

mix de salate , creveți, roșii cherry, avocado, porumb, mazăre mangetout, castraveți, pesto de pătrunjel, caju, lămâie

350g • 150 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 8g din care zaharuri 2g, proteine 12g, sare 1.2g.

44 RON

Salată cu Somon Marinat în Casă și Anghinare

mix de salate, cremă de brânză aromatizată, somon marinat, roșii cherry, anghinare, sfecla roșie, crutoane

350g • 185 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 8g din care zaharuri 4g, proteine 10g, sare 1,2g.

44 RON

Salata cu Halloumi

mix de salata, halloumi, avocado, porumb, roșii cherry, castravete fresh, dressing citrice.

450g • 200 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 200kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 8g din care zaharuri 4g, proteine 7g, sare 1,2g.

43 RON

Salată de Ardei Copți

ardei kapia, usturoi, oțet, miere, ulei de măsline

200g • 90 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 90kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 6g din care zaharuri 4g, proteine 1g, sare 0,5g.

21 RON

SUPE

Supă Cremă de Roșii cu Mozzarella și Ulei de Măsline Aromatizat

roșii pelati, ceapă, usturoi, busuioc, apio, mozzarella, crutoane

400g • 85 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 4,5g, din care acizi grași saturați 2,3g, glucide 8,4g din care zaharuri 4,2g, proteine 3,1g, sare 0,7g.

28 RON

Supă cu Fructe de Mare

creveți black tiger, calamari, vongole, midii, sos de roșii, usturoi, chilli, busuioc, focaccia aromatizată

450g • 85 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 2,5g, din care acizi grași saturați 0,5g, glucide 4,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 12g, sare 1,8g.

Crustacee

71 RON

Borș de Legume

morcovi, țelina, ardei tricolor, ceapa, roșii pelati, buchet garni

450g • 55 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 55kcal, grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0,04g, glucide 11,7g din care zaharuri 4,2g, proteine 1,1g, sare 0,8g.

Țelină

21 RON

PASTA&RISOTTO

Pappardelle cu Somon și Pesto de Spanac

pappardelle, somon, pesto spanac, caju, parmezan, usturoi

400g • 220 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 220kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 22g din care zaharuri 1g, proteine 12g, sare 0,8g.

GlutenOuăPește

49 RON

Pappardelle cu Pui și Curry

pappardelle, piept pui, praz, ardei, vin alb, usturoi, smântână lichida, curry, chilli, castravete fresh

400g • 220 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 220kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 25g din care zaharuri 2g, proteine 14g, sare 0,8g.

GlutenOuăLapte

44 RON

Pappardelle Quattro Formaggi cu Nuca și Confit de Pere

pappardelle, brânză taleggio, brânză gorgonzola picantă, brânză brie, parmezan, pară, nucă, smântână lichidă

350g • 350 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 22g, din care acizi grași saturați 14g, glucide 25g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 1.2g.

GlutenOuăLapteFructe cu coajă lemnoasă

44 RON

Pappardelle Al Pomodoro Fresco

pappardelle , roșii cherry, ulei de măsline, sos de roșii, oregano, busuioc, usturoi

350g • 132 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 132kcal, grăsimi 3,2g, din care acizi grași saturați 0,5g, glucide 22,5g din care zaharuri 2,3g, proteine 3,9g, sare 0,6g.

GlutenOuă

37 RON

Spaghete cu Fructe de Mare

Ingrediente Decongelate

spaghete, creveți black tiger, calamar, midii, vongole, creveți decorticați, roșii cherry, sos de roșii, usturoi, chilli, vin alb, pătrunjel

450g • 106 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 106kcal, grăsimi 1,5g, din care acizi grași saturați 0,3g, glucide 16,2g din care zaharuri 2,5g, proteine 5,8g, sare 0,8g.

GlutenCrustacee

74 RON

Spaghete Carbonara

spaghete, pancetta, smântână lichidă, parmezan , gălbenuș de ou

350g • 371 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 371kcal, grăsimi 17,2g, din care acizi grași saturați 6,7g, glucide 38,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 16,4g, sare 1,2g.

GlutenOuăLapte

37 RON

Spaghete Aop cu Creveti

Ingrediente Decongelate

spaghete, creveți black tiger, roșii cherry, vin alb, usturoi, ulei de măsline, peperoncino, pătrunjel

400g • 185 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 0,5g, glucide 28g din care zaharuri 2g, proteine 10g, sare 0,8g.

GlutenCrustacee

55 RON

Paella de Mariscos (Cu Fructe de Mare)

Ingrediente Decongelate

creveţi, midii, calamari, mix fructe de mare, orez bomba spaniol, roşii, usturoi, șofran, boia, ulei de măsline, fierte în supă de peşte

500g • 155 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 155kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 0,7g, glucide 23,5g din care zaharuri 0,9g, proteine 9,7g, sare 1,2g.

GlutenCrustacee

78 RON

Risotto Milanese cu Chorizo si Creveti

carnaroli, șofran, creveți, chorizo, vin alb, parmezan, pesto de pătrunjel

450g • 185 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 21g din care zaharuri 1g, proteine 9g, sare 1.2g.

75 RON

Risotto cu Jamon Serrano si Mozzarella di Bufala

carnaroli, jamon serrano, mozzarella di bufala, spanac, unt, usturoi

450g • 185 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 18g din care zaharuri 1g, proteine 8g, sare 1.2g.

Lapte

64 RON

Lasagna Vegetariană cu Pesto de Caju

Vegan

zucchini, vinete, ardei kapia, ciuperci, roșii deshidratate, caju, ulei de măsline

300g • 150 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 1,5g, glucide 13g din care zaharuri 4g, proteine 5g, sare 0,8g.

Gluten

47 RON

BURGERI

Mushroom Swiss Burger

chiflă brioche, carne de vita black angus, mix de salată, ciuperci, ceapă crispy, gorgonzola, bacon, dulceață de ardei, sos tasty, cartofi prăjiți aromatizați

500g • 650 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 650kcal, grăsimi 35g, din care acizi grași saturați 15g, glucide 45g din care zaharuri 10g, proteine 28g, sare 1.5g.

Gluten

49 RON

Chorizo Burger King Ceddar

chiflă brioche, carne de vită black angus, mix de salată, chorizo, sos ceddar, roșii, castraveți murați, ceapă rosie, stacker sos, cartofi prăjiți aromatizați

500g • 650 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 650kcal, grăsimi 35g, din care acizi grași saturați 15g, glucide 45g din care zaharuri 8g, proteine 28g, sare 2.5g.

GlutenOuă

52 RON

Cheese Chicken Burger

chiflă brioche, pulpe pui grill, mix de salată, roșii, castraveți fresh, cașcaval crispy, sos tasty, sos aioli, cartofi prăjiți aromatizați

500g • 295 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 295kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 25g din care zaharuri 3g, proteine 17g, sare 1.2g.

GlutenOuă

45 RON

Burger Halloumi

chifla brioche, halloumi, legume la grătar, salata verde, avocado, sweet chili

500g • 295 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 295kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 28g din care zaharuri 7g, proteine 11g, sare 1.2g.

GlutenOuă

38 RON

FELURI PRINCIPALE

Tigaie Picantă cu Vită și Rață

Picant

piept de rata, antricot vită, ardei, praz, zucchini, ciuperci, sos de roșii, năut, porumb, chilli

400g • 175 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 175kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 8g din care zaharuri 4g, proteine 14g, sare 0,8g.

64 RON

Osso Buco cu Risotto Milanese

carnaroli, rasol vițel, ceapă, apio, praz, roșii, unt, parmezan, șofran, buchet garni

600g • 165 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 165kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 16g din care zaharuri 1,5g, proteine 10g, sare 0,8g.

Lapte

85 RON

Crispy Chicken Pad Thai

tăiței de orez, piept pui, ardei, praz, zucchini, morcov, sos de soia, sos de stridii, tamarind, alune, ghimbir, worcester

450g • 190 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 190kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 0,8g, glucide 28g din care zaharuri 5g, proteine 12g, sare 1,2g.

44 RON

Antricot de Vită Argentină cu Legume Stir Fry și Cartof Zdrobit

antricot de vită, morcovi, praz, zucchini, ardei, sos mix asiatic, unt, rozmarin

250g/350g • 215 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 215kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 8g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 0.8g.

118 RON

Piept de Rață în Crustă de Ierburi , Piure de Morcovi Copți și Brunoaz de Țelină în Sos de Afine și Rodie

piept de rață, mix ierburi, morcovi, chimen, țelină, portocală, rodie, afine

200g/250g • 219 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 219kcal, grăsimi 12,4g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 11,5g din care zaharuri 6,7g, proteine 16,3g, sare 0,8g.

71 RON

File de Biban

Ingrediente Decongelate

file biban de mare

100g • 84 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 84kcal, grăsimi 1g, din care acizi grași saturați 0,2g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 18g, sare 0,1g.

Pește

19 RON

Somon File cu Cartofi Zdrobiți și Cremă de Măr

somon, cartofi, boabe de muștar, ulei de chilli, mar, ceapă verde, unt, piure de mar, chips măr

200g/300g • 215 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 215kcal, grăsimi 13,5g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 8g din care zaharuri 3g, proteine 14g, sare 0,8g.

72 RON

Tomahawk de Porc cu Cartofi Zdrobiți Aromatizați și Ardei Copți

cotlet de porc , cartofi, praz, unt, ceapă verde, cimbru, ardei kapia

350g/200g/50g • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 7g, glucide 22g din care zaharuri 2g, proteine 19g, sare 1.2g.

71 RON

Tomahawk de Porc Crispy cu Cartofi Liberty si Stacker Sos

cotlet de porc, ou, făină, panko, cartofi, usturoi, pătrunjel, brânză

350g/200g/50g • 325 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 325kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 7g, glucide 20g din care zaharuri 1g, proteine 19g, sare 1.2g.

71 RON

Stinco de Porc cu Cartofi Liberty și Ardei Copți

stinco de porc, cartofi, sos bbq, ardei

600g/250g • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 7,5g, glucide 18g din care zaharuri 5g, proteine 20g, sare 1,2g.

67 RON

Piept de Pui Quatro Formagi

piept de pui, sos quatro formagi (gorgonzola, talegio, parmezan, brie)

200g/100g • 220 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 220kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 2g din care zaharuri 1g, proteine 22g, sare 1.2g.

Lapte

44 RON

PIEPT DE PUI LA GRATAR

garnitura la alegere

200g

32 RON

GARNITURI

Cartofi Stuffed

cartofi, bacon, ou, mozzarella, unt, pătrunjel, paprika

200g • 200 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 200kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 17g din care zaharuri 1g, proteine 5g, sare 0.8g.

24 RON

Cartofi Liberty

cartofi, usturoi, pătrunjel, brânză

200g • 290 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 290kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 33g din care zaharuri 1g, proteine 5g, sare 0.8g.

19 RON

Cartofi Prăjiți

cartofi, ulei palmier, sare

150g • 290 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 290kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 35g din care zaharuri 0,5g, proteine 3g, sare 0,8g.

15 RON

Piure de Cartofi

cartofi, unt, lapte, sare

200g • 85 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 2,2g, glucide 12,4g din care zaharuri 1,7g, proteine 1,7g, sare 0,6g.

17 RON

Legume la Grătar

vinete, ciuperci, zucchini, ardei gras, ceapă roșie, porumb

200g • 90 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 90kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 0,7g, glucide 8,5g din care zaharuri 4,2g, proteine 2,8g, sare 0,4g.

17 RON

Orez cu Unt și Parmezan

orez, unt, parmezan

200g • 150 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 5g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 21g din care zaharuri 0,2g, proteine 3,5g, sare 0,4g.

21 RON

PIZZA

Focaccia

aluat, rozmarin, oregano, ulei de măsline

270g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 1,2g, glucide 35g din care zaharuri 0,5g, proteine 5g, sare 1,5g.

17 RON

Mini Focaccia

aluat, rozmarin, oregano, ulei de măsline

130g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 1,2g, glucide 35g din care zaharuri 0,5g, proteine 5g, sare 1,2g.

9 RON

Focaccia cu Parmezan

aluat, ulei de măsline, parmezan

285g • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 38g din care zaharuri 1,2g, proteine 11g, sare 1,8g.

21 RON

Pizza Margherita

aluat, sos de roșii, mozzarella, oregano

350g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 11g, sare 1,2g.

29 RON

Pizza Capricciosa

aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, anghinare, măsline

500g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

39 RON

Pizza Diavola

aluat, sos de roșii, mozzarella, salam spianata piccante

450g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 29g din care zaharuri 3,5g, proteine 11g, sare 1,8g.

38 RON

Pizza Prosciutto Funghi

aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci

430g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

37 RON

Pizza Buffala si Jamon Serrano

aluat, sos de roșii, mozzarella de bivoliță, busuioc, jamon serrano , ulei de măsline

450g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 29g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

44 RON

Pizza 4 Formaggi

aluat, mozzarella, emmental, gorgonzola, parmezan

360g • 300 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 300kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 9g, glucide 25g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 1.5g.

39 RON

Pizza 3 Salami

aluat, sos de roșii, mozzarella, salam spianata piccante, salam milano, salam napoli

400g • 300 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 300kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 32g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 1.5g.

39 RON

Pizza Vegetariană

aluat, sos de roșii, mozzarella, legume de sezon

500g • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 33g din care zaharuri 4,5g, proteine 11g, sare 1,2g.

32 RON

SOSURI - SAUCES

Stacker Sos

maioneza, ketchup, muștar, hrean, castravete murat, piper

100g • 300 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 300kcal, grăsimi 25g, din care acizi grași saturați 3,8g, glucide 18g din care zaharuri 12g, proteine 1g, sare 2,5g.

OuăMuștar

11 RON

Sos Tasty

maioneza, bbq, muștar, boia, fulgi de ceapă, piper

100g • 680 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 680kcal, grăsimi 74g, din care acizi grași saturați 11g, glucide 7g din care zaharuri 4g, proteine 1g, sare 2,5g.

OuăMuștar

11 RON

Sos Quatro Formaggi

mozzarella, emmental, gorgonzola, parmezan

100g • 350 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 350kcal, grăsimi 28,7g, din care acizi grași saturați 18,1g, glucide 4,1g din care zaharuri 0,5g, proteine 21,4g, sare 1,8g.

Lapte

14 RON

Sos Usturoi

usturoi, smântână, pătrunjel

Mic (50g • 150 kcal) - 6 RON

Mediu (100g • 150 kcal) - 12 RON

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 3g din care zaharuri 1g, proteine 2g, sare 1,5g.

Sos Roșii

roșii, busuioc, oregano, ulei de măsline

Mic (50g • 90 kcal) - 5 RON

Mediu (100g • 90 kcal) - 9 RON

(per 100g) Valoare Energetică: 90kcal, grăsimi 5,1g, din care acizi grași saturați 0,7g, glucide 10,1g din care zaharuri 6,2g, proteine 1,2g, sare 0,6g.

Preparate Traditionale

Nu am găsit nimic de genul... 🤔

Alergeni conținuți de produsul "-"

Menu language

Detalii

Liberty Restaurant & Lounge

Meniu