Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 4g din care zaharuri 2g, proteine 15g, sare 0.8g
94 RON
Antricot Sua Prime
antricot de vită premium, servit la gramaj
100 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 0g, din care zaharuri 0g, proteine 20g, sare 0.1g
68 RON
Mușchi de vită la grătar Black Angus Iberico
mușchi de vită la grătar black angus iberico, servit la gramaj
100 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 26g, sare 0.8g
59 RON
Cocoșel de munte
cocoșel de munte 480g, baby cartofi 150g, sos aioli 50g, rozmarin, usturoi
680 • 210 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 10g din care zaharuri 1g, proteine 16g, sare 1.5g
63 RON
Ceafă de porc sous-vide
ceafă de porc 220g, mix condiment, cartofi crispers 150g, sos de piper verde 50g
440 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 15g din care zaharuri 1g, proteine 15g, sare 1.5g
51 RON
Piept de pui sous-vide
piept de pui cu piele gatit sous-vide 200g, cimbrișor, usturoi, piure de dovleac placintar 150g, demiglace 30g, trufă, ulei de măsline, unt 50g
420 • 180 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 180kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 8g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 0.8g
51 RON
Nord Bistro smash burger
burger de vită 130g, chifla artizanala 110g, rosii, ceapa crocanta, sos nord bistro, salata, branza cheddar 30g, bacon 40g, cartofi crispers 150g
590 • 290 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 290kcal, grăsimi 17g, din care acizi grași saturați 7g, glucide 22g din care zaharuri 3g, proteine 12g, sare 1.5g
54 RON
Crispy chicken burger
chiflă artizanală 120g, crispy de pui 150g, salată, roșii, cheddar, bacon 30g, sos nord bistro 50g, sos salsa 50g, cartofi crispers 150g
590 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 25g din care zaharuri 3g, proteine 10g, sare 1.5g
49 RON
Nord Signature
Vită la cuptor sub crustă de aluat
carne de vită 120g, sweet chilly, ulei de măsline, sos de soia, dovlecel 60g, ardei 60g, morcov 60g, telina 60g, fulgi de chilly, aluat 150g
540 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 3g, glucide 22g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 1.5g
69 RON
Antricot de vită au poivre
antricot de vită 250g, cartofi 130g, sos de piper verde 60ml
380 • 230 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 230kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 10g din care zaharuri 1g, proteine 15g, sare 1.2g
120 RON
La Galbi - Coaste coreene marinate 72 de ore în sos coreean cu pară
coaste 300g, pară, sos de soia, ceapă, ulei de măsline, baby cartofi cu usturoi si pătrunjel 150g
400 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 15g din care zaharuri 5g, proteine 15g, sare 1.5g
59 RON
Parmigiana By Nord
piept de pui 300g, faină, panko, ou, parmezan 40g, mozzarella 140g, sos de roșii 100g, rucola 20g
620 • 210 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 10g din care zaharuri 2g, proteine 20g, sare 1.2g
44 RON
Club pulled pork
french brioche 100g, maioneză cu trufe, castraveți murați, ketchup, ceapă murată, pulled pork180g, ou prăjit moale, cartofi crispers 150g, sos nord bistro 50g
520 • 290 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 290kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 25g din care zaharuri 3g, proteine 12g, sare 1.5g
51 RON
Mici “altfel” cu Spumă de Muștar
carne vită-porc 160g, ou, cartofi, parmezan, spumă de muștar 60g
350
40 RON
Garnituri & Extra
Cartofi baby
cartofi baby
86 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 86kcal, grăsimi 0.1g, din care acizi grași saturați 0g, glucide 20g, din care zaharuri 1.2g, proteine 1.7g, sare 0.01g
18 RON
Cartofi crispers
cartofi crispers
150 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 20g, din care zaharuri 0.5g, proteine 2g, sare 0.5g
18 RON
Orez jasmine
orez jasmine
130 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 130kcal, grăsimi 0.3g, din care acizi grași saturați 0.1g, glucide 28g, din care zaharuri 0.1g, proteine 2.4g, sare 0.01g
17 RON
Baby sparanghel
baby sparanghel
20 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 20kcal, grăsimi 0.2g, din care acizi grași saturați 0.1g, glucide 3.7g din care zaharuri 1.9g, proteine 2.2g, sare 0.01g
22 RON
Extra cheddar
cheddar
403 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 403kcal, grăsimi 33.1g, din care acizi grași saturați 21g, glucide 1.3g, din care zaharuri 0.5g, proteine 24.9g, sare 1.8g
12 RON
Sosuri extra (50g)
8 RON
Seafood
Fritto Misto
creveți 150g, baby calamari 150g, tentacule de calamari 100g, file de șalău 100g, cartofi crispers 150g, sos mayo cu usturoi și busuioc
650 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 20g din care zaharuri 1g, proteine 12g, sare 1.5g
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 10g din care zaharuri 2g, proteine 12g, sare 1g
68 RON
Șalău în crustă de migdale
file șalău 220g, făină, ou, migdale, sos mediteranean cu citrice 80ml
340 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 10g din care zaharuri 2g, proteine 20g, sare 1g
58 RON
Extra Seafood
Ciabatta
ciabatta
250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 3.2g, din care acizi grași saturați 0.5g, glucide 47g, din care zaharuri 1.2g, proteine 8.5g, sare 1.5g
12 RON
Focaccia
focaccia
250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 40g, din care zaharuri 1g, proteine 7g, sare 1.5g
20 RON
Mix de salată cu lămâie
mix de salată cu lămâie
30 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 30kcal, grăsimi 0.2g, din care acizi grași saturați 0.03g, glucide 6g din care zaharuri 1.5g, proteine 1g, sare 0.01g
16 RON
Broccolini
broccolini
35 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 35kcal, grăsimi 0.5g, din care acizi grași saturați 0.1g, glucide 6.6g, din care zaharuri 1.7g, proteine 2.4g, sare 0.02g
20 RON
Sparanghel baby
sparanghel baby
20 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 20kcal, grăsimi 0.2g, din care acizi grași saturați 0.05g, glucide 3.7g, din care zaharuri 1.9g, proteine 2.2g, sare 0.01g
22 RON
Sos picant
sos picant
80 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 80kcal, grăsimi 5g, din care acizi grași saturați 0.8g, glucide 8g, din care zaharuri 6g, proteine 1g, sare 1.5g
8 RON
Salads & Fresh Bowls
Tuna steak salad
ton roșu proaspăt 180g, sos teriyaki 50g, măr verde, morcov ras, salată verde mixtă, semințe de susan
370 • 150 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 7g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 5g din care zaharuri 3g, proteine 18g, sare 1.2g
55 RON
Fresh avocado chicken salad
piept de pui marinat 200g, avocado 80g, roșii cherry, salata, ceapă verde, dressing de iaurt cu mărar
460 • 150 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 4g din care zaharuri 2g, proteine 14g, sare 0.8g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 7g, glucide 20g din care zaharuri 1g, proteine 10g, sare 1.5g
44 RON
Extra Parmezan
parmezan 50g
50 • 431 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 431kcal, grăsimi 29g, din care acizi grași saturați 18g, glucide 4g, din care zaharuri 0g, proteine 38g, sare 1.6g
10 RON
To Share - Cold Sharing
Mediterranean Spreads
baba ganoush din vinete coapte pe jar 120g, hummus cu salată tabbouleh 120g, tapenade de măsline cu anșoa 100g, guacamole 120g, focaccia 200g
660 • 210 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 20g din care zaharuri 2g, proteine 5g, sare 1.5g
60 RON
Bruschette Selection
bruschette cu guacamole și creveți, bruschette cu burrata, pesto și roșii confiate, bruschette cu prosciutto crudo, caise coapte și spicy honey. Variantă pentru 2 sau 3 persoane
500 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 22g din care zaharuri 3g, proteine 9g, sare 1.2g
48 RON
Hummus Trio
trei variante de hummus cu topping-uri diferite: fâșii picante de vită, brânză de capră cu morcov și sfeclă roșie, pulled pork cu ceapă crocantă
650 • 210 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 18g din care zaharuri 2g, proteine 8g, sare 1.2g
69 RON
To Share - Hot Sharing
Grigliata Seaside Grill + 1 sticla de vin
doradă 300g, caracatiță 200g, steak de ton 200g, somon 200g, creveți 120g, salată de rucola cu parmezan 60g, baby cartofi 250g și sosuri (chimichurri 50g, aioli 50g, maioneză cu usturoi și busuioc 50)
1400 • 210 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 10g din care zaharuri 1g, proteine 18g, sare 1.5g
250 RON
Seaside Grill + 1 sticlă de vin
homar 350g, doradă 500g, caracatiță 300g, creveți 900g, midii 650g, calamar 300g, vongole 320g, tentacule de calamar 350g, bisque de creveti 400ml, foccacia 400g, baby cartofi 500g, cartofi crispers 500g, salată rucola 60g, sosuri (chimichurri 100g, aioli 100g, maioneză cu usturoi și busuioc 100g) Recomandat pentru 6 persoane.
5000 • 180 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 180kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 15g din care zaharuri 1g, proteine 10g, sare 1.5g
724 RON
Vip Mix Grill + 1 sticlă de vin
platou de sharing pentru 4 persoane. antricot de vită feliat 500g, cotlete de berbecuț 660g, piept de pui sous-vide 200g , ceafă de porc sous-vide 300g, cartofi crispers 250g, baby cartofi 250g, 4 sosuri: chimichurri 50g, aioli 50g, maioneză cu usturoi și busuioc 50g, nord bistro 50g, legume coapte 250g
3150 • 210 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 210kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 12g din care zaharuri 2g, proteine 15g, sare 1.2g
450 RON
Premium Mix Grill + 2 Pahare de Vin
platou de sharing pentru 2 persoane. antricot de vită 250g, cotlete de berbecuț 330g, piept de pui marinat 200g, cartofi crispers 250g, baby cartofi 200g și 2 sosuri: chimichurri 50g și nord bistro 50g
1200 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 15g din care zaharuri 2g, proteine 20g, sare 1.5g
290 RON
Burger Sharing Platter în Sos Cheddar
1 smash burger 390g, 1 crispy burger 410g, cartofi crispers 300g, sos cheddar 150ml, si 2 sosuri Nord Bistro si aioli
1350 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 20g din care zaharuri 2g, proteine 10g, sare 1.5g