Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
O categorie de preparate din pește și fructe de mare după rețeta proprie
Steak de ton
Steak de ton proaspăt, orez basmati, sos beurre blanc
380 gr
GlutenCrustaceePeșteLapteMoluște
75 RON
Somon cu Piure de Broccoli
file de somon norvegian, broccoli, sos beurre blanc
400 gr
GlutenCrustaceePeșteLapteMoluște
65 RON
Medalion de Rechin cu Legume(400gr) -50lei
medalion rechin, legume, sos lamaie
400
OuăPeșteLapte
50 RON
Pastrama de Oaie Trasa in Vin(400gr)
pastrama oaie, vin, usturoi, mamaliga
400
Gluten
60 RON
Sloi de Oaie Tras la Tigaie
sloi de oaie, usturoi, mamaliga
380 kcal
50 RON
Ciorbe
O categorie mai speceială de preparate din pește
Storceag de Pește
storceagul de sturion si somn este o delicioasă ciorbă de pește care mai are și denumirea de ”regina ciorbelor pescărești” inclus mujdei,smantana,ardei,paine
400
OuăPeșteȚelină
45 RON
Borș Pescăresc
un borș proaspăt pregătit cu diverse soiuri de pește inlus paine, mujdei, ardei