Private Wine

spumant din pinot noir, metoda charmat, un vin proaspat si prietenos, cu arome de fructe rosii (zmeura, fragi, cirese)

spumant din chardonnay, pinot noir si meunier, metoda traditionala. un vin cu prestanta, elegant, dominat de note de toast si de citrice coapte

spumant din feteasca regala 100%, metoda traditionala, contact prelungit cu drojdiile, este un vin surprinzator si complex, cu note de fructe albe (piersici, pere) parguite invelite in senzatii de patiserie de calitate.

3 vinuri:
1. bendis rose
2. carassia clasic
3. johanna
- cate 75 ml din fiecare
insotite de un platou de produse romanesti (paine, branzeturi, charcuterie, rosi cherry, pate de mangalita)

vin petillant (frizzante), din chardonnay si gewurtztraminer un vin cu un nivel scazut de acidulatie, alcool doar 11.5%, foarte usor de baut, cu note citrice si florale dar si de fructe foarte coapte. minunat pentru o zi de vara.

- vinul spumant italian (din lombardia) in competitie cu sampania, obtinut din chardonnay 100%, prin metoda traditionala. - note de citrice dulci si briose.