Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
oua posate si brocoli sotat in unt, complementate de bacon crocant, paine rumenita si sos brie cremos
260 • 208 kcal / 100g
GlutenOuăLapte
37 RON
Omleta cu Jambon, branzeturi si Praz
omleta bogata, servita alaturi de jambon fin, branzeturi aromate si praz, acompaniata de o salata proaspata si paine toast
280 • 219 kcal / 100g
GlutenOuăLapte
37 RON
Mic Dejun Englezesc
un clasic englezesc ce include 2 oua, carnati la gratar, bacon, fasole, ciuperci, rosii, cartofi si toast
320 • 210 kcal / 100g
GlutenOuăLapte
40 RON
Energy Bomb Breakfast
O farfurie bogata cu de toate:oua, branza, salam napoli, proscitto crudo, masline, vinete, guacamole, hummus-energie maxima pentru intreaga zi
350
GlutenOuăLapteDioxid de sulf
45 RON
Mic Dejun Beta
o combinatie echilibrata si savuroasa pentru diminetile tale.iaurt grecesc cremos cu 3 oua romanesti acompaniate de ardei si rosii sote.alaturi de paine tost
400
GlutenOuăLapte
39 RON
Cartofi cu Oua, branza si Bacon
cartofi proaspeti prajiti, acoperiti cu branza si oua ochiuri, serviti cu bucati de bacon crocant-un deliciu satios pentru diminetile pofticioase
(per 100g) Valoare Energetică: 160kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 4g din care zaharuri 1g, proteine 8g, sare 1,2g.
GlutenCrustacee
56 RON
Pate de Rata Facut in Casa cu ceapa rosie caramelizata
pate cu reductie de vin rosu, rumen de fistic, tarhon, arpagic, paine prajita cu unt
160 • 320 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 320kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 10g, glucide 4g din care zaharuri 0,5g, proteine 14g, sare 1,2g.
GlutenLapteFructe cu coajă lemnoasă
38 RON
Hummus
Vegetarian
crema de naut, tahini, lamaie, rodie, ulei de masline si lipie
150 • 177 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 177kcal, grăsimi 9,6g, din care acizi grași saturați 1,2g, glucide 14,3g din care zaharuri 0,3g, proteine 4,9g, sare 1,2g.
GlutenSoia
29 RON
Hummus cu Muschi de Vita
muschi de vita, crema de naut, tahini, lamaie, rodie, ulei de masline si lipie
250 • 215 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 215kcal, grăsimi 14,2g, din care acizi grași saturați 2,9g, glucide 10,5g din care zaharuri 1,8g, proteine 13,4g, sare 0,62g.
GlutenSoia
55 RON
Vinete Coapte cu Branza
vinete proaspete, telemea, ceapa, lipie
220 • 150 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 11g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 6g din care zaharuri 3g, proteine 7g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 400kcal, grăsimi 32g, din care acizi grași saturați 20g, glucide 5g din care zaharuri 2g, proteine 25g, sare 1.8g.
GlutenLapte
70 RON
HUMMUS CU MUSCHIULET DE BERBECUT
Hummus cremos de naut, aromat cu tahini si lamaie, servit cu muschiulet fraged de berbecut, servit cu lipie proaspata
240
GlutenLapteFructe cu coajă lemnoasă
55 RON
Platou Gourmet Vegan
Vegetarian
creme artizanale din hummmus, guacamole si vinete acompaniate de paine toast
380
Gluten
54 RON
Bruschete cu Avocado si Rosii
Vegetarian
Vegan
avocado, rosii, paine de casa , ulei de masline
240
Gluten
32 RON
Piperchi
aperitiv cu branza, ou, rosii, ardei, toast
150
OuăLapte
35 RON
Selectie Produse Italia
platou de produse pecorino, brie, cheddar, gorgonzola, salam napoli, jambon, prosciutto crudo, parmezan, nuci, masline, miere, mar
600
GlutenLapteFructe cu coajă lemnoasă
100 RON
Guacamole cu lipie
Vegetarian
Vegan
Guacamole fresh, lime, coriandru, ceapa, rosii acompaniat de lipie
300
39 RON
Recomandarea Chef-Ului
BERBECUT IN STIL MEDITERANEAN
Nou
Un preparat cu caracter, muschiulet de berbecut fraged, cu gust intens si textura fina, asezat peste cartofi zdrobiti si imbracat in sos de iaurt, menta si mirodenii.Un preparat fresh, aromat si memorabil
400
OuăLapteMoluște
69 RON
Rasol de Vita cu Piure si Legume
Nou
rasol de vita, gatit lent, foart fraged, acompaniat de piure de cartofi, brocoli si morcovi
400
LapteȚelină
65 RON
Frigarui de Berbecut cu Sos Chimichurri si Cartofi Zdrobiti
Nou
420
Lapte
65 RON
Mix Grill Festiv(Platou 3 + Persoane)
Nou
un festin generos de carnuri, ideal pentru a fi impartit cu cei dragi. coaste de porc, cartofi prajiti, frigarui de pui, frigarui de berbecut, muschiulet de porc, muraturi si sosuri
1600
OuăLapteDioxid de sulf
180 RON
STREET FOOD
Burger de Vita cu cartofi prajiti pai
Palina de carne de vita suculenta, bacon, cheddar si ceapa caramelizata.Servit in chifla brioche rumenita, impreuna cu salata verde si sosul casei.Vine insotit de cartofi proaspeti pai
450 • 288 kcal / 100g
GlutenOuăLapteDioxid de sulf
60 RON
Smashed Burger Royal cu cartofi prajiti pai
carne de vita smash, ceapa, castraveti murati, sos mayochipotle.Servit intr o chifla brioche rumenita, taiata pe jumatate si asezata pe un pat de sos cheddar, alaturi de cartofi pai crocanti
440 • 277 kcal / 100g
GlutenOuăLapteDioxid de sulf
63 RON
Burger Ribs cu Cartofi Pai
burger specialitatea casei, palina de carne de vita si carne de coaste de porc.Sos bbq, salata coleslaw, castraveti murati, toate intr o chifla brioche pufoasa.Servit alaturi de cartofi proaspeti pai.
450
GlutenOuăMuștarDioxid de sulf
59 RON
Piadina de Pui si Bacon Acompaniat de cartofi prajiti
lipie umpluta cu pui, bacon, rosii, salata, mozzarela alaturi de cartofi proaspeti crocanti si sos mayochipotle
400
GlutenOuăLapte
50 RON
Dublu smashed burger cu cartofi pai
burger dublu cu doua paline de carne de vita smashed cu bacon, cheddar, alaturi de sosul casei, servit in chifla brioche rumenita.Acompaniat de o portie de cartofi proaspeti pai
500
GlutenOuăLapteDioxid de sulf
70 RON
Golden Burger cu cartofi pai
carne de vita, bacon, ceapa caramelizata, salata, servit intr o chifla brioche rumenita, peste care se toarna din belsug sos cheddar
450
GlutenOuăLapteDioxid de sulf
63 RON
Asiatic Corner
Noodles cu Creveti
o explozie de arome asiatice.ardei capia, alge, creveti, morcovi, bambus, edamame, soia
baza de orez cu turmeric, jumatate de rata, lemongrass, portocala, anason, soia, sweet chilli, ardei, morcovi, pastai
600
LapteSusan
62 RON
Supe si Ciorbe
Supa de Rosii cu Mozzarella
rosii intregi decojite , mozzarella, busuioc si paine de casa
350 • 107 kcal / 100g
GlutenLapteȚelină
29 RON
Ciorba de Vacuta
carne din antricot de vita, mix de legume, patrunjel acompaniata de paine de casa cu ardei iute
350 • 97 kcal / 100g
GlutenȚelină
30 RON
Ciorba de Pui a la Grec
piept de pui , mix de legume, marar,acompaniata cu paine de casa, ardei iute si lamaie
350 • 105 kcal / 100g
GlutenOuăLapteȚelină
30 RON
Ciorba de Burta
ciorba de burta include ardei iute, paine, lamaie
350
OuăLapteȚelină
35 RON
Supa Crema de Linte
350
GlutenLapte
25 RON
Pizza
Beta
blat de pizza, sos de rosii, prosciutto crudo, mozzarella, rosii cherry, rucola, parmezan
420 • 107 kcal / 100g
GlutenLapte
58 RON
Margherita
blat de pizza, sos de rosii, mozzarella, rosii cherry, busuioc
350 • 80 kcal / 100g
GlutenLapte
38 RON
Quattro Stagioni
blat de pizza, sos de rosii, salam napoli, jambon, masline, ardei, ciuperci, mozzarella
400 • 114 kcal / 100g
GlutenLapte
45 RON
Rustica
blat de pizza, sos de rosii, mozzarella, porumb, masline, bacon, ceapa, carnati, ardei
400 • 120 kcal / 100g
GlutenLapte
45 RON
Salami
blat de pizza, sos de rosii, mozzarella, salam napoli
400 • 129 kcal / 100g
GlutenLapte
43 RON
Formaggi
blat de pizza, gran cocina, mozzarella, pecorino, parmezan, gorgonzola
400 • 147 kcal / 100g
GlutenLapte
50 RON
Gorgonzola si Prosciutto
blat de pizza, sos de rosii, mozzarella, gorgonzola si prosciutto
400 • 120 kcal / 100g
GlutenLapte
55 RON
Salate
Salata cu Rata
Salata apetisanta cu rata, fasii de castravete, sfecla rosie, portocala, susan alb.dresing dulce picant pe baza de sos bbq si sos de soia, care imbraca perfect frunzele de salata si paine prajita
440 • 155 kcal / 100g
GlutenLapte
50 RON
Salata cu Pui si Crema de Branza
mix de salata, piept de pui, castravete, avocado, rosii, ardei, crema de branza
360 • 130 kcal / 100g
GlutenLapteMuștar
55 RON
Salata Grecesaca
rosii, masline, castravete, ardei gras, ceapa, telemea de capra acompaniata de paine de casa
340 • 140 kcal / 100g
GlutenLapte
36 RON
Salata de Curcan
Salata, bucati fragede de pulpa de curcan, spanac, sfecla rosie, mar verde, fasii de morcov.toate acestea acompaniate de un dressing cremos de mayoneza cu mirodenii, acompaniata de paine prajita- 400g
400 • 99 kcal / 100g
GlutenCrustaceeMoluște
50 RON
Salata cu Vitel Rumenit
mix salata, muschi de vita, castravete, parmezan, acompaniata cu paine de casa
340 • 165 kcal / 100g
GlutenLapteȚelină
75 RON
PASTE
Spaghete Aop
spaghete, ulei de masline, peperoncino, rosii cherry, usturoi, patrunjel
320 • 289 kcal / 100g
GlutenOuă
37 RON
Spaghete Carbonara Clasice
spaghete, ou, parmezan,piper, guanciale
340 • 350 kcal / 100g
GlutenOuăLapte
48 RON
Spaghete Bolognese
spaghete, sos bolognese, parmezan, busuioc
350 • 145 kcal / 100g
GlutenOuăLapte
44 RON
Linguine cu Fructe de Mare
linguine, creveti, calamar, scoici, rosii cherry, masline, sos de rosii, parmezan
400 • 160 kcal / 100g
GlutenCrustaceeOuăMoluște
62 RON
Penne cu Creveti
creveti decorticati, usturoi, busuioc, rosii proaspete, parmezan si sos roze
350
GlutenCrustaceeOuă
54 RON
Penne Quattro Formaggi
paste alaturi de un sos de branzeturi gustos si savuros
gnocchi, parmezan, creveti, pasta de trufe si muschi de vita
350
GlutenCrustaceeOuăLapte
72 RON
Vita
Muschi de Vita
250
OuăLapte
95 RON
Snitel Din Muschi de Vita
200
OuăLapte
65 RON
Antricot de vita cu piure de trufe
antricot de vita, piure de trufe
400
Lapte
125 RON
Al Forno
Lasagna Clasica
foietaj, sunca de parma, sos bolognese, bechamel, mozzarela, parmezan, ciuperci, masline
350
GlutenOuăLapte
52 RON
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de cartofi pufosi, alaturi de rosii cherry aromate si busuioc proaspat, pecorino si fiordilatte, gratinati la cuptor pentru a obtine o textura cremoasa
350
GlutenOuăLapte
50 RON
Penne cu Pui si Bacon
sos roze, mozzarela, parmezan
300
OuăLapteDioxid de sulf
44 RON
Porc
Coaste de Porc cu Sos Bbq
coaste de porc fragede, gatite lent, alaturi de sosul casei si salata coleslaw
450
GlutenOuăSusan
60 RON
Tomahawk de Porc
500
OuăLapte
45 RON
Snitel de Porc Fraged
250
Ouă
38 RON
Muschiule de Porc Acompaniat de Cartofi Prajiti, cheddar
muschiulet fraged de porc, acompaniat de cartofi prajiti, sos cremos de cheddar si castraveti murati
450
OuăLapte
69 RON
Ceafa de Porc
200
OuăLapte
38 RON
Pui/curcan
Pui cu Branzeturi
piept de pui fraget, inobilat cu ierburi si branzeturi fine
300
OuăLapteDioxid de sulf
52 RON
Scalopina de Pui cu Ciuperci
bucati fragede de pui, alaturi de ciuperci, smantana, ierburi, piper
300
LapteDioxid de sulf
48 RON
Crispy Strips cu Cartofi Prajiti
fasii fragede de pui invelite intr un strat crocant, cartofi prajiti, sosul casei si salata de coleslaw
450
GlutenOuăLapte
49 RON
Piept de Pui la Gratar
200
Lapte
35 RON
Piept de Curcan la Gratar
200
Lapte
55 RON
Snitel Din Piept de Curcan
200
GlutenOuă
45 RON
Peste si Fructe de Mare
Somon cu Legume si Sos Brie
Nou
file de somon la gratar, acompaniat de sos brie, brocoli si morcovi sote
350
OuăPeșteLapte
79 RON
Dorada
300-400
PeșteLapte
69 RON
Biban de Mare la Placa
300-400
PeșteLapte
69 RON
Creveti Scampi
creveti inabusiti, acompaniat de ardei si sos de stridii
300
CrustaceeLapteDioxid de sulf
60 RON
Calamar Rumenit
calamar fraged, gatit la tigaie cu unt, lamaie, salvie, coniac
350
LapteMoluște
65 RON
Platou Fructe de Mare 2 Pax
scoici, midii, creveti, calamari, tentacule
1500
CrustaceePeșteLapteDioxid de sulfMoluște
160 RON
Fritto Misto
mixt savuros de fructe de mare(midii, creveti, calamar, bby caracatita), peste (biban)si legume de sezon, trecute printr un aluat fin si prajite pentru o crusta perfecta.servit alaturi de sosul casei si lamaie
390
GlutenCrustaceeOuăPeșteLapteMoluște
69 RON
Midii Pane
midii pane alaturi de sos tartar si lamaie
250
OuăLapteMoluște
38 RON
Scoici Mariniere
scoici proaspete din marea neagra, gatite alaturi de un sos de vin, lamaie , acompaniat cu paine proaspata cu unt
700
GlutenOuăLapteȚelinăDioxid de sulfMoluște
60 RON
Scoici Provencale
scoici proaspete din marea neagra, sos de rosii, ierbri, vin rosu alaturi de paine proaspata cu unt
700
GlutenOuăLapteDioxid de sulfMoluște
60 RON
Garnituri
Cartofi Prajiti
cartofi proaspeti prajiti
175
Gluten
16 RON
Cartofi Prajiti cu Branza
cartofi proaspeti prajiti cu branza
225
GlutenLapte
22 RON
Cartofi Rumeniti cu Parmezan
cartofi proaspeti cu boia, patrunjel, sare, usturoi, parmezan
200
GlutenLapte
25 RON
Piure de Cartofi
200
GlutenOuăLapte
15 RON
Legume la Gratar
Vegetarian
Vegan
mix de legume la gratar(ceapa, rosie, dovlecel, vanata, ciuperci, ardei)
160
25 RON
Legume Sote
Vegetarian
Vegan
mix de legume la tigaie (ardei, ceapa, rosii, ciuperci, dovlecel, vanata
160
25 RON
Brocolli la Tigaie
150
OuăLapte
27 RON
Salate de Insotire
Rucola, cherry si Parmezan
200
Lapte
28 RON
Rosii cu Branza
200
OuăLapte
16 RON
Salata Asortata
200
18 RON
Rosii si Castraveti
200
15 RON
Salata Verde
150
18 RON
Salata de Muraturi
150
MuștarDioxid de sulf
16 RON
Salata de Ardei Copt
150
Muștar
16 RON
Salata Coleslaw
amestec de varza, morcovi, maioneza, piper, sare, mustar
150
14 RON
Salata Varza
150
14 RON
Focaccia si Paine
Focaccia cu Oregano
220
Gluten
15 RON
Foccacia cu Usturoi
230
Gluten
17 RON
Focaccia cu Mozzarella
250
GlutenLapte
22 RON
Chifla
35
Gluten
4 RON
Focaccia cu Parmezan
240
GlutenLapte
24 RON
Pinsa
Pinsa este un preparat traditional italian,asemanator cu pizza,dar cu un aluat diferit.
Italian Pinsa
Ingrediente Decongelate
blat de pinsa, sos de pizza, mozzarella, rucola, rosii cherry, mozzarella ciliegine
450 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.
GlutenOuăLapte
42 RON
Pinsa Beta
Ingrediente Decongelate
blat de pinsa, sos de pizza, mozzarella, prosciutto crudo, rosii cherry, parmezan, pesto de rucola
350 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 28g din care zaharuri 3g, proteine 12g, sare 1,2g.
GlutenOuăLapte
49 RON
Pinsa Tartufo
Ingrediente Decongelate
blat de pinsa, sos de smantana, mozzarella, carne de vita, trufe, ceapa caramelizata, spanac
300 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 11g, sare 1,2g.
GlutenOuăLapte
42 RON
Pinsa Chorizo
Ingrediente Decongelate
blat de pinsa, sos de pizza, mozzarella, ardei verde, porumb, chorizo
300 • 250 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.
GlutenOuăLapte
42 RON
Pinsa Alsaciana
blat de pinsa, sos de smantana, mozarella, bacon, ceapa alba, cimbru, piper-combinatie aromata cu influente alsaciaene, usor crocanta