Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
vinete coapte, ulei de floarea-soarelui, branză, roșii, ceapă roșie.
150/50l50
Lapte
39 RON
Măsline Pané cu Tzatziki
Măsline verzi, pesmet, ou, lapte, făină, sos tzatziki, iaurt grecesc, castravete, usturoi, zeamă de lamâie, ulei de măsline, mărar, pătrunjel, sare, piper
150/50g
OuăLapte
35 RON
Salata 107
Nou
ton in ulei de măsline, saltă mixt, sfeclă roșie murată, iaurt, file de anșoa, semințe de dovleac, crutoane aromate.
50/50/10/20/10 • 185 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 185kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 8g din care zaharuri 4g, proteine 10g, sare 1,2g.
PeșteLapteFructe cu coajă lemnoasă
29 RON
Salată Transilvania
pulpe de pui coapte, salată verde, salată mixt, roșii cherry,dovlecei copti, ardei capia copt, , semințe de dovleac, ulei de măsline, suc de rodie,muștar, oțet balsamic, sare, piper, ceapă roșie.
60/40/10/10/25/25 • 160 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 160kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 6,5g din care zaharuri 4,2g, proteine 10,3g, sare 1,2g.
Fructe cu coajă lemnoasăDioxid de sulf
29 RON
Vinete Umplute in Stil Grecesc.
vinete umplute cu carne de vita, porc, ceapă, ardei capia, morcov, țelină, usturoi, organo, busuioc, nucșoară, scorțișoară, sare, piper, mozzarella.
250 g • 150 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 8g din care zaharuri 4g, proteine 7g, sare 0,8g.
LapteȚelină
29 RON
Supe / Ciorbe
Supă Cremă de Hribi.
supă de legume, hribi, ciuperci champinion, cimbrișor, ceapă, vin, trufe, unt, sare, piper, crutoane de pâine, parmezan.
200/30/5 • 85 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 3,1g, glucide 6,8g din care zaharuri 1,5g, proteine 2,5g, sare 0,7g.
Lapte
28 RON
Ciorbă de Vițel.
supă de vită, morcov, ceapa, țelină, pastrnac, patrunjel, suc de roșii, borș, sare.
280/60 • 60 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 60kcal, grăsimi 2g, din care acizi grași saturați 0,9g, glucide 4,5g din care zaharuri 1,5g, proteine 4g, sare 0,8g.
Țelină
25 RON
Ciorbă de Burtă.
supă de oase vită, burtă de vită, morcov, ceapa, gogoșari murați, usturoi, gălbenuș de ou, smântână, sare, piper.
280/60 • 85 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 4,5g, din care acizi grași saturați 2,2g, glucide 3,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 6,7g, sare 1,2g.
OuăLapteȚelină
30 RON
Supa Gulas
Picant
supa de vita, ceapa, ardei kapia, carne de vita, usturoi , chimen, boia dulce si iute, cartofi, morcov, galuste din gris, ou, sare piper,
300/60/50 gr
GlutenOuăȚelină
35 RON
Paste
Paste Pomodoro
Paste penne, sos de roșii, ulei de măsline, ceapă, usturoi, busuioc, mozzarella, parmezan, sare, piper
(per 100g) Valoare Energetică: 106kcal, grăsimi 1,5g, din care acizi grași saturați 0,3g, glucide 17,8g din care zaharuri 1,2g, proteine 5,9g, sare 1,2g.