Restaurant NO 107

Recomandam servit cu piure fin de cartofi, insotit de un pahar de vin rosu la un pret special-15 lei

Supă consistentă de vită cu ceapă, ardei capia, cartofi și morcov, aromată cu usturoi, chimen și boia dulce-iute, servită cu găluște pufoase din griș.
O reinterpretare regală a tradiției, cu gust intens și aromă autentică de munte.

Recomandam cu sparanghel copt si insotit de un pahar de vin alb la un pret special-15 lei

Carne tocată vită, porc, ceapă, morcov, țelină, vin roșu, suc de roșii, sare, piper, mămăligă, unt, brânză provolone, parmezan.

-Paste pomodoro
-Mousse de ciocolată cu caise si infuzie de rozmarin -🍷 Lambrusco Amabile

-Rata frageda a la chef -Mousse de ciocolată cu caise si infuzie de rozmarin -🍷 Vin rosu sec

-Salata Caesar -Black crepes -🍷 Canei -peach & hibiscus

vinete coapte, roșii, ceapă roșie, ulei de floarea soarelui, sare.

salata iceberg crocanta, piept de pui, dressing cremos cu ou, muștar, sos worcester, zeamă de lămâie, anșoa, crutoane

Măsline verzi, pesmet, ou, lapte, făină, sos tzatziki, iaurt grecesc, castravete, usturoi, zeamă de lamâie, ulei de măsline, mărar, pătrunjel, sare, piper.

pulpă de rață, confiata salată mixt roșii, dovlecei, ardei capia copt, ulei de măsline, suc de rodii, boabe de muștar, sare, piper, semințe de dovleac.

supă de legume, hribi, ciuperci champinion, cimbrișor, ceapă, vin, trufe, unt, sare, piper, crutoane de pâine, parmezan.

supă consistentă de vită cu ceapă, ardei capia, cartofi și morcov, aromată cu usturoi, chimen și boia dulce-iute, servită cu găluște pufoase din griș. o reinterpretare regală a tradiției, cu gust intens și aromă autentică de munte.

supă de vită, morcov, ceapă, țelină, pastârnac, pătrunjel, suc de roșii, borș, sare.

supă de oase afumate de porc, ceapă, morcov, țelină, păstârnac, ardei capia, cartofi, tarhon, smântână, gălbenuș de ou, oțet, sare .

tagliatelle, antricot vită , ciuperci hribi, smântână, ulei de măsline, sare, piper.

Paste penne, ulei de măsline, unt, brânză Cheddar, gorgonzola, mozzarella, parmezan, smântână lichidă, sare, piper

Penne, sos de roșii, ulei de măsline, ceapă, usturoi, busuioc, mozzarella, parmezan, sare, piper

ceafă de vită, fleică de porc, ceapă, morcov , țelină, suc de roșii, vin roșu, lapte, sare, piper, parmezan.

Recomandam cu sparanghel copt si insotit de un pahar de vin alb la un pret special-15 lei

Recomandam servit cu legume coapte , insotit de un pahar de vin alb la un pret special-15 lei

păstrăv, făină, mălai, ulei de floarea soarelui, sare, piper

păstrăv, sare, piper

carne frageda de mistret marinata, cartofi prajiti si sos tzatziki

Recomandam servit cu piure fin de cartofi

vrăbioară de vită Black Angus, ou, pesmet Panko, făină, cartofi, lapte, unt, sare, piper, dulceață de merișoare.

cotlet de porc maturat 21 zile, sos brun, hribi, cimbrișor, rozmarin, salvie, usturoi, sare, piper Recomndam servit cu piure, alaturi de un pahar de vin roze

carne fragedă de berbec, sare, piper, boia, cimbru, usturoi, mălai, castraveți murați, gogoșari murați.

vită Black Angus, brânzã Cheddar, salatã verde, roșii, ceapã, castraveți murați, sos barbeque, sos tartar, sos ketchup, cartofi prãjiți, sare, piper

pulpe de rață gătite lent in untură de rață

obrăjori de porc gătit lent, cartofi, unt, lapte, sare, sos de oase.

carne tocată vită, porc, ceapă, morcov, țelină, vin roșu, suc de roșii, sare, piper, mămăligă aromatizată cu salsa de trufe, unt, brânză provolone, parmezan.

ciuperci champignon, hribi, ghebe, ceapă, ardei capia, ardei gras, suc de roșii, sare, piper, mălai.

piept de pui/mușchi de porc, pesmet Panko, făină, lapte, ou, sare, piper

ceafă de porc, sare, piper, cimbru.

piept de pui, sare, piper

Cartofi, ulei de măsline, usturoi, cpatrunjel, sare, piper, parmezan

Cartofi dippers, ulei de floarea soarelui, sare

cartofi, lapte, unt, sare

ardei capia, dovlecei, vinete, oțet balsamic, sare, piper

mălai, ulei de floarea soarelui, sare,

sparanghel, unt, ulei de măsline, usturoi, zeamă de lămâie, sare, piper

roșii, castraveți, ardei capia, ardei gras, ulei de floarea soarelui, zeamă de lămâie, sare, piper

sfeclă, apă, oțet, sare, zahar

salata mix, ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper

castraveți, gogoșari, oțet

ardei kapia, ulei de floarea soarelui, oțet, sare

varza, morcov, lamaie, ulei de masline, sare

făină, drojdie, sare.

maioneză, ketchup, tzatiki, tartar, pesto de roșii, sos picant,

brânză de vaci, făină, ouă, zahar vanilinat, griș, esență de vanilie, coajă de lămâie, bicarbonat, smântână, dulceață, sare

ciocolată belgiană, umplutură cu caise si infuzie de rozmarin, ouă, lapte, frisca, făină