Restaurant NO 107

pielea porcului pârlită.😋

vinete coapte, ulei de floarea-soarelui, branză, roșii, ceapă roșie.

creveti, sos de rosii, piper, sare, brânză feta.

Măsline verzi, pesmet, ou, lapte, făină, sos tzatziki, iaurt grecesc, castravete, usturoi, zeamă de lamâie, ulei de măsline, mărar, pătrunjel, sare, piper

Piept de pui, unt ,salată mixtă, roșii, castraveți, ardei kapia, ulei măsline, zeamă de lămâie, mozzarella, parmezan, sare, piper

Piept de rață afumat, brânză de capră, salată mixtă, morcov, sfeclă murată, ulei masline, zeamă de lămâie, sare, piper

supă de oase afumate, ciolan afumat, smântână, gălbenuș, oțet, ardei capia, morcov, ceapa, țelină, cartofi, sare.

supă de oase vita.galbenus de ou, smântână, oțet, gogoșari murați, sare.

supă de legume, hribi, trufe, ciuperci champignon, ceapă, usturoi, cimbrișor, sare, piper,

supă de vita, morcov, ceapa, ardei capia, chimen, carne vită, ardei iute, boia dulce, cartofi, găluște, sare.

Paste linguine, bacon, sos carbonara(ou, piper, parmezan, Pecorino)

Paste penne, ulei de măsline, unt, branză Cheddar, gorgonzola, mozzarella, parmezan, smântână lichidă, sare, piper

Paste penne, sos de roșii, ulei de măsline, ceapă, usturoi, busuioc, mozzarella, parmezan, sare, piper

păstrăv, usturoi, sare, piper

păstrăv, făină, mălai, usturoi, ulei de floarea soarelui, sare, piper

orez, creveti, mixt fructe de pare, parmezan, sare, piper, unt

Pulpe de rață, varză călită, untură, mămăligă, sare, piper

cotlet de vițel, unt, rozmarin, usturoi, cimbrișor, radichio, spanac, rucola, sare , piper, zeamă de lămâie.

antricot black angus, cimbrișor, rozmarin, unt, sparanghel, vinete, ciuperci, dovlecei, morcov, sare, piper.

vitã Black Angus, brânzã Cheddar, salatã verde, roșii, ceapã, castraveți murați, sos barbeque, sos tartar, sos ketchup, cartofi prãjiți, sare, piper

vrăbioară de vită Black Angus, ou, pesmet Panko, făină, cartofi, lapte, unt, sare, piper

ceafă de porc (România), sare, piper

piept de pui / muschi de porc, pesmet Panko, făină, lapte, ou, sare, piper

pulpă de berbecuț, cimbru, usturoi, boia afumată, mălai, sare, piper

pulpe de pui la grătar, cartofi, unt, lapte, sos de ardei kapia

piept de pui, sare, piper

orez carnaroli, hribi, ceapă, usturoi, vin alb, unt, pătrunjel, parmezan, sare, piper

pulpe de pui, ardei capia, ceapă, morcov, usturoi, suc de roșii, sare, piper.malai

mixt de ciuperci (hribi, ghebe, gălbiori, champignon), suc de roșii, mărar, ardei gras, sare, piper

Cotlet de porc, cimbrișor, usturoi, unt, hribi, ciuperci champignon, ceapă, sos brun, sare, piper.

muschiuleț de porc, salvie, cimbrișor, rozmarin, usturoi, piper boabe murat, sos brun, smântână, cartofi fierți, pastă de trufe

carne porc prăjită in untură, usturoi, cimbrișor, vin, sare, piper. mămăliga și murături.

coaste de porc, cartofi, maioneză, usturoi, zeamă de lămâie, curry, boia dulce, pătrunjel, sare, piper

rasol de miel, gătit lent, sare, piper, zeamă de lămâie, cartofi zdrobiți cu ceapă verde și brânză de capra

copan de curcan , untură de rață, piper, usturoi, cimbrișor, piure de cartofi, sare, dulceață de ardei iute,

Cartofi proaspeți, ulei de măsline , usturoi, cimbru, sare, piper

Cartofi dippers, ulei de floarea soarelui, sare

cartofi, lapte, unt, sare

ardei kapia, morcovi, dovlecei, vinete, ciupeci, oțet balsamic, sare, piper

cartofi, trufe, lapte, unt, sare

varză, untură de porc, ardei kapia, mărar, sare, piper

mălai, ulei de floarea soarelui, sare

sparanghel, unt, ulei de măsline, usturoi, zeamă de lămâie, sare, piper

roșii, castraveți, ardei kapia, ardei gras, ulei de floarea soarelui, zeamă de lămâie, sare, piper

sfeclă, apă, oțet, sare, zahar

salată verde, ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper

castraveți, gogoșari, oțet

varză, ulei de floarea soarelui, oțet, sare, piper

ardei kapia, ulei de floarea soarelui, oțet, sare

Ciocolata si Crema de Lapte sau Crema de Frisca si Cafea

Tiramisu sau Frisca si Ciocolata sau Limoncello

Tort de bezea alba

choux , crema de vanilie, crema de cacao, inghetata si frisca

brânză de vaci, făină, ouă, zahar vanilinat, griș, esență de vanilie, coajă de lămâie, bicarbonat, smântână, dulceață, sare

făină, ouă, lapte, ciocolată albă, smântână, cacao, unt, sare

maioneza, ketchup, sos coaste, tzatiki, tartar, pesto de ardei kapia, sos picant,