Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
(per 100g) Valoare Energetică: 160kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 6,5g din care zaharuri 4,2g, proteine 10,3g, sare 1,2g.
Fructe cu coajă lemnoasăDioxid de sulf
29 RON
Supe / Ciorbe
Supă Cremă de Hribi.
supă de legume, hribi, ciuperci champinion, cimbrișor, ceapă, vin, trufe, unt, sare, piper, crutoane de pâine, parmezan.
300/30/5 • 85 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 3,1g, glucide 6,8g din care zaharuri 1,5g, proteine 2,5g, sare 0,7g.
Lapte
28 RON
Ciorbă de Vițel.
supă de vită, morcov, ceapa, țelină, pastrnac, patrunjel, suc de roșii, borș, sare.
280/60 • 60 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 60kcal, grăsimi 2g, din care acizi grași saturați 0,9g, glucide 4,5g din care zaharuri 1,5g, proteine 4g, sare 0,8g.
Țelină
25 RON
Ciorbă de Burtă.
supă de oase vită, burtă de vită, morcov, ceapa, gogoșari murați, usturoi, gălbenuș de ou, smântână, sare, piper.
280/60 • 85 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 4,5g, din care acizi grași saturați 2,2g, glucide 3,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 6,7g, sare 1,2g.
OuăLapteȚelină
30 RON
Supă Cremă de Ardei Copți.
ardei capia copt, cartofi, ceapă, praz, usturoi, cimbrișor, ulei de măsline, unt, semințe de dovleac.
300/20
LapteFructe cu coajă lemnoasă
28 RON
Paste
Paste Pomodoro
Paste penne, sos de roșii, ulei de măsline, ceapă, usturoi, busuioc, mozzarella, parmezan, sare, piper
paste linguine(n7) creveți, midi, sos marinara, patrunjel, usturoi, sare, piper.
250/120 • 106 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 106kcal, grăsimi 1,5g, din care acizi grași saturați 0,3g, glucide 17,8g din care zaharuri 1,2g, proteine 5,9g, sare 1,2g.
(per 100g) Valoare Energetică: 208kcal, grăsimi 13,6g, din care acizi grași saturați 2,1g, glucide 3,9g din care zaharuri 2,2g, proteine 17,9g, sare 0,8g.
pulpă de miel sous-vide, cartofi, ceapă verde, brânză de capră,unt, sare, piper, spanac, sos brun.
250/150/30/15g • 220 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 220kcal, grăsimi 14g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 12g din care zaharuri 1,5g, proteine 13g, sare 0,8g.
Lapte
95 RON
Pulpe de Pui cu Piure si sos tartar.
pulpe de pui la grătar, cartofi, unt, lapte, sos tartar.
180/120/30g
OuăLapteȚelinăMuștar
55 RON
Piept de Pui la Grătar
piept de pui, sare, piper
180g
39 RON
Pulpe de Rață cu Varză călită și Mămăligă.
pulpe de rata gătite lent in untură de rață, varză călită, malai, sare, piper.
250/150/120g
75 RON
Kebab de Mistreţ
carne de mistreț gătită lent, hribi, cartofi prăjiți, salată mixtă, sos tartar, sumac, ulei de floarea soarelui, sare, piper
180/120/60g
OuăMuștar
75 RON
Ceafă de Porc (Romania) la Grătar.
ceafă de porc, sare, piper, cimbru.
200g
39 RON
Copan de Curcan cu Mixt de Piure.
copan de curcan confiat in untură de rață, piure de cartofi albi și cartofi dulci, usturoi, patrunjel, dulceață de ardei iute, zeamă de lămâie, sare, piper.
200/120g • 235 kcal
(per 100g) Valoare Energetică: 235kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 18g din care zaharuri 4g, proteine 14g, sare 0,8g.