Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
felii subitiri din muschi de vita cu scale de parmezan, salata de rucola si dressing de aceto balsamico
220 g • 135 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica : 135 kcal, Grasimi 7.5 g din care saturate 2.4 g, Glucide 2g din care zaharuri 1g, Proteine 15 g, Fibre 1.1 g, sare 1.1 g.
LapteȚelinăMuștarDioxid de sulf
65 RON
SALATA DE VINETE COAPTE LA JAR, GUSTUL DE ODINIOARA
Nou
Vegetarian
Ingrediente Decongelate
mousse fin de vinete, catifelat si savuros, acompaniat de rosii cherry dulci – acrisoare si muguri de pin crocanti. un gust sofisticat servit pe un cruton rumenit perfect -ideal pentru un inceput de masa rafinat
220 g • 165 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica : 165 kcal, Grasimi 10 g din care saturate 1.3 g, Glucide 13 g din care zaharuri 2 g, Proteine 3.5 g, Fibre 2.5 g, sare 1.1 g.
GlutenSoiaȚelinăMuștarSusan
18 RON
Icre de Crap - Deliciile Bunicii
icre de crap 50g, ulei 40 ml, lâmăie 1/2, pâine uscată 20g, apă minerală 10ml, ceapă roșie 20g, sare 2g, piper 2g
130g • 250 kcal / 100g
(per 100g) lipide 23g, dintre care acizi saturati 5g, zaharuri 0, proteine 33g, sare 4-5g
(per 100g) lipide 15g din care acizi grasi saturati 3g, zaharuri 0g, proteine 32g, sare 4,8g
Pește
18 RON
Gustari Reci si Delicii pe Masura -¾ Pers
Nou
Picant
pastrav de munte afumat 80g, icre de crap 80g, sakata de vinete 80g, ardei copt cu leustea, otet de mere si felii de usturoi 100g, carnaciori afumati picanti 100g, branza de burduf 80g, telemea de vaca 80g, rosii 60g, castravete + ceapa rosie 200g
850 • 1440 kcal / 100g
(per 100g) lipide 96g dintre carew acizi grasi saturati sunt 32g, zaharuri 24g, proteine 96g, sare 14,4g
PeșteLapte
65 RON
Cremă de Fasole Alba cu Panceta Crocanta
220 • 242 kcal / 100g
(per 100g) lipide 9,9g, dintre care acizi saturati 1,3g, zaharuri 5g, proteine 12,1g, sare 1,8g
GlutenSoiaȚelină
18 RON
Zacuscă de Pește Afumat Rustica de Deltă
300 • 450 kcal / 100g
(per 100g) lipide 30g, dintre care acizi saturati 6g, zaharuri 9g, proteine 27g, sare 3,6g
GlutenPeșteȚelină
25 RON
SALATE ANTREU
SALATA CAESAR
o combinatie rafinata de frunze crocante de salata iceberg asezonata cu dressing cremos de parmezan, usturoi si ansoa, care imbraca perfect fiecare frunza.
350 g • 160 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 160kcal, grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 2,5g, glucide 8g din care zaharuri 2g, proteine 5g, sare 1,2g.
GlutenPește
38 RON
SALATA CAPRESSE
Nou
Vegetarian
o armonie de arome mediteraneene, unde feliile suculente de rosii coapte se impletesc cu mozzarella proaspata si frunzele de busuioc aromat. stropita cu ulei extra virigin de masline si atinsa usor de un strop de aceto balsamico
250 g • 140 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 140kcal, grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 3,2g din care zaharuri 2,6g, proteine 7,8g, sare 0,6g.
LapteDioxid de sulf
34 RON
Salata Grecia Urban
Nou
mix salata 80g, rosii cuburi mari 50g, castraveti 40g, ceapa rosie 20g, masline fara samburi 20g, cruton de paine 10g, branza telemea de vaca 80g, ulei de masline 10ml, sare 1g, piper 1g, otet de mere 5ml
400 • 600 kcal / 100g
(per 100g) LIPIDE 48G DINTRE CARE ACIZI GRASI SATURATI 16G, ZAHARURI 12G, PROTEINE 20G, SARE 4G
Lapte
35 RON
Salata Heaven cu Carne de Vita
Nou
muschi de vita 120g, salata mixta 80g, rosii cherry 60g, castravete 50g, ardei gras 30g, parmezan 15g, crutoane 2-g, otet balsamic 15 ml, ulei de masline 10ml, sare 2g, piper 2g
400 • 640 kcal / 100g
(per 100g) lipide 36 dintre care acizi grasi saturati 12g, zaharuri 8g, proteine 48g, sare 3,2g
GlutenLapte
35 RON
SUPE/ CIORBE
SUPA DE PESTE SI FRUCTE DE MARE (450g)
Nou
Picant
Ingrediente Decongelate
Preparat fin cu mix de fructe de mare (creveti, scoici, somon, calamar, carcatita) infuzat intr-un fond clar de peste si crustacee, aromatizat cu vin alb sec, usturoi si rosii cherry si ierburi mediteraneene proaspete.
240ml/210g • 80 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 64.8kcal, grăsimi 4.2g, din care acizi grași saturați 0.9g, glucide 1.5g din care zaharuri 2.4g, proteine 3.1g, sare 0.2g.
OuăLapteȚelină
45 RON
CIORBA ZILEI
recomandarea ospătarului
350 ml
26 RON
Ciorba de Fasole cu Afumatura Servita in Pita de Casa
Nou
ciolan afumat 150g, fasole 60g, ceapa alba 100g, morcov 80g, telina 60g, pastarnac 60g, ardei gras 40g, bulion pasta 40g, ulei 10ml, foi dafin 2g, cimbrisor 01g, sare 2g, piper 2g, bol de paine 350g
750 • 675 kcal / 100g
(per 100g) lipide 23g dintre care acizi grasi saturati 3,8g, zaharuri 15g, proteine 38g, sare 7,5g
GlutenLapte
45 RON
Ciorba Domneasca de Burta
Nou
burta de vita 120g, oase vita 150g, morcov 30g, telina 15g, pastarnac 15g, galbenus ou 18g, smantana 20-25% 50g, usturoi 5g, sare 2g, piper boabe 2g, foi de dafin 1g, ulei 5ml
480 • 336 kcal / 100g
(per 100g) lipide 19g dintre care acizi grasi saturati 7g, zaharuri 10g, proteine 24g, sare 5g
GlutenLapte
25 RON
PASTE - RISOTTO
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Ingrediente Decongelate
un preparat clasic italian autentic, cu paste al dente imbracate in crema fina de ou si parmezan, desavarsite cu pancetta crocanta si un strop de piper proaspat macinat. Gustul traditiei romane, direct in farfuria ta!
400 g • 320 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica 320 kcal, Grasimi 22g, glucide 18 g: zaharuri 1 g, Proteine 12 g, Fibre 0.8 g, sare 1.4 g
GlutenOuăLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf
39 RON
PENNE QUATRO FORMAGGI al forno
Nou
preparat clasic din bucataria iatliana, apreciat pentru gustul bogat, cremos si intens de branza gorgonzola, parmezan usor sarat cu textura granulata si mozzarella cu un plus de elasticitate si dulceata fina
330 g • 340 kcal / 100g
(per 100g) Valoare Energetică: 340 kcal, grăsimi 25 g, din care acizi grași saturați 15 g, glucide 18 g din care zaharuri 1.2 g, proteine 9 g, fibre 0.9 g, sare 1,3 g.
GlutenSoiaLapteȚelinăMuștar
42 RON
TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE
Nou
Ingrediente Decongelate
pastele cu fructe de mare sunt o adevarata sarbatoare a gustului marin, o combinatie savuroasa de paste fine si darurile proaspete ale marii: fructele de mare precum crevetii, midiile, calamarii si caracatita sunt sotate usor in ulei de masline extra virgin, alaturi de ustuori si vin alb sec si sos rosu cu busuioc .
450 g • 180 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica 180kcal, Grasimi 6g - din care saturate 1 g, Glucide 21 g - din care zaharuri 1.8 g, Proteine 9 g, Fibre 1.2 g, Sare 1.1 g.
GlutenCrustaceeSoiaȚelinăDioxid de sulfMoluște
54 RON
TAGLIATELLE BOLOGNESE
Ingrediente Decongelate
pastele bolognese sunt un simbol al traditiei culinare italiene. Sosul bolognese este gatit lent pornind de la un amestec savuros de carne tocata de vita si porc cu legume, iar rezultatul este un sos dens, catifelat si plin profunzime .
450 g • 185 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 185 kcal, Grasimi 7.5 g -din care saturate 3 g, Glucide 18 g - din care zaharuri 2.5 g, Proteine 10g, Fibre 1.5 g, Sare 1.3 g
GlutenOuăSoiaLapteȚelinăDioxid de sulf
46 RON
LASAGNA
Nou
lasagna este un clasic desavarsit al bucatariei italiene, o opera culinara in straturi care imbina savoarea , traditia si confortul intr-o singura farfurie .fiecare portie de lasagna este o explozie de texturi si arome, de la gustul profund al sosului de carne , la delicatetea bechamelului si finitea pastelor coapte perfect .
450 g • 215 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 215 kcal, Grasimi 13 g- din care saturate 7g, Glucide 16 g - din care zaharuri 2.2 g, Proteine 8.5 g, Fibre 1.0 g, Sare 1.2 g
GlutenLapte
44 RON
RISOTTO MEDITERRANEAN CU FRUCTE DE MARE
Nou
Ingrediente Decongelate
risotto -ul cu fructe de mare este o adevarata bijuterie a bucatariei italiene, un preparat fin si elegant ce surprinde esenta marii. sunt adaugate orezul arborio, fructele de mare, crevetii, calamarii, midiile si caracatita sotate delicat cu usturoi si ulei de masline plus un strop de vin alb sec si rosii cu busuioc.
450 g • 160 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica 160 kcal, Grasimi 7.5 g - din care saturate 3.8 g, Glucide 16 g - din care zaharuri 1.8 g, Proteine 6.5 g, Fibre 0.8 g, Sare 1.0 g
GlutenLapteDioxid de sulfMoluște
52 RON
RISOTTO PRIMAVERA
Nou
risotto primavera este o celebrare a prospetimii si culorii orezul arborio gatit lent in supa de legume devine catifelat si matasos in acest fundal cremos se regasesc legume fragede, sparanghel, morocov, dovlecei, ardei rosu, iar la final unt si parmezan pentru un plus de profunzime si rotunjime .
450 g • 140 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 140kcal, Grasimi 7 g - din care saturate 3.5 g, Glucide 15 g - din care zaharuri 2.5 g, Proteine 3.5 g, Fibre 1.2 g, Sare 0.9 g
(per 100g) lipide 16g dintre care acizi grasi saturati 2g, zaharuri 12g, proteine 20g, sare 2g
Gluten
18 RON
PESTE ȘI FRUCTE DE MARE
Dorada Alla Griglia
12Lei/100g • 97 kcal / 100g
(per 100g) lipide 3 g, dintre care acizi grași saturați 0,7 g, carbohidrați 0 g, dintre care zaharuri 0 g, proteine 20 g, sare 0,1 g
12 RON
Saramură Lipovenească
pastrav intreg 350g, ardei gras 40g, usturoi 5g, ardei iute 5g, sare 2g, piper 2g, leustean 1g, ulei floarea soarelui 10ml, malai 50g, unt 15g, sare 5g
600 • 783 kcal / 100g
(per 100g) lipide 19g dintre care acizi grasi saturati 3g, zaharuri 5,4g, proteine 64,2g, sare 0,6g
GlutenPeșteLapte
52 RON
Pește de Captură în Crustă de Sare( Doradă Regală/midocar/scorpie de Mare/crap Sălbatic/ Biban de Mare)
Nou
30 Lei/100g (700-1000g) • 97 kcal / 100g
(per 100g) lipide 21 g, dintre care acizi grași saturați 4,9 g, carbohidrați 0 g, dintre care zaharuri 0 g, proteine 140 g, sare 1,4 g
Pește
30 RON
Păstrăv în Crustă de Mălai
pastrav 350-400g, malai 50g, unt 15g, sare 3g, usturoi 30g
350-400g • 630 kcal / 100g
(per 100g) lipide 28g dintre care acizi grasi saturati 5,3g, zaharuri 0g, proteine 81g, sare 2,8g
GlutenPește
49 RON
FRITTO MISTO
Nou
Picant
Ingrediente Decongelate
creveti, midii, caracatita, calamari, zuchini, ardei kapia fritto misto este o simfonie crocanta a marii si pamantului, un festin italian in care fructele de mare proaspete, legumele delicate si uneori bucatele fragede de carne sunt invelite intr-un strat auriu si usor prajite pentru a pastra gustul autentic al fiecarui ingredient servit fierbinte alaturi de mayo picanta
450 g • 170 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica 170 kcal, Grasimi 10 g- din care saturate 1.5 g, Glucide 13 g- din care zaharuri 1.5 g, Proteine 9 g, Fibre 1.2 g, Sare 1.1 g. Alergeni: Peste, crustacee, oua (maioneza), mustar (sos sriracha), gluten (faina)
GlutenCrustaceeOuăPeșteMuștarMoluște
73 RON
CREVETI VINO BIANCO
Nou
Ingrediente Decongelate
creveti proaspeti, gatiti perfect pentru a pastra fragezimea si suculenta, serviti intr-un sos vibrant de rosii coapte, usturoi, ardei iute, cu o nota subtila de ierburi aromate .
350 g • 145 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 145 kcal, Grasimi 9g - din care saturate 4.2 g, Glucide 5 g -din care zaharuri 2g, Proteine 10g, Fibre 0.8 g, Sare 1.2 g
CrustaceeLapteDioxid de sulf
63 RON
COZZE ALLA MARINARA
Picant
scoici proaspete gatite in vin alb sec alaturi de usturoi, ardei iute, telina apio, rosii cherry, si sos de rosii cu busuioc, patrunjel proaspat pentru un gust intens si aromat fiecare cochilie ascunde un miez fraged si suculent, scaldat int-un sos delicat, perfect pentru a fi savurat cu paine prajita crocanta .
700 g • 89.7 kcal / 100g
(per 100g) Valoare nutritionala: 89.7 kcal. Grasimi 4.9 g din care acizi saturati 1.7 g, Glucide 0.4 g din care zaharuri 0.3 g, Proteine 10.6 g, sare 1.5 g.
(per 100g) lipide 3,2 g, dintre care acizi grași saturați 0,9 g, carbohidrați 46,6 g, dintre care zaharuri 1,8 g, proteine 48,7 g, sare 2,7 g
Moluște
65 RON
PUI
COCOSEL DE MUNTE LA CEAUN
Ingrediente Decongelate
carne frageda de cocos, aromatizat cu condimente traditionale, servit cu mujdei de usturoi, si mamaliguta
500 g • 165 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 165 kcal, Grasimi 9 g - din care saturate 3.2 g, Glucide 6.5 g -din care zaharuri 0.3 g, Proteine 15 g, Fibre 0.5 g, Sare 1 g
GlutenLapte
69 RON
SNITEL DE PUI
snitel de pui crocant pregatit din piept de pui fraged trecut prin panko si prajit pana la perfectiune. un preparat clasic si iubit pentru gustul sau simplu si delicios .
250 g • 190 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 190 kcal, Grasimi 9 g - din care saturate 2 g, Glucide 9 g -din care zaharuri 0.5 g, Proteine 20 g, Fibre 0.5 g, Sare 1 g
GlutenOuă
29 RON
PULPE DE PUI DEZOSATE ALLA GRIGLIA
pulpe de pui dezosate, rumenite la gratar pana devin fragede si suculente, cu arome intense si un gust autentic de carne fripta
300 g • 185 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 185 kcal, Grasimi 12 g - din care saturate 3.5 g, Glucide 0 g -din care zaharuri 0 g, Proteine 19 g, Fibre 0 g, Sare 1 g
24 RON
PIEPT DE PUI ALLA GRIGLIA
piept de pui la gratar cu un gust usor afumat si o textura suculenta, ideal pentru o masa echilibrata si plina de savoare .
300 g • 165 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 165 kcal, Grasimi 8 g - din care saturate 2 g, Glucide 0 g -din care zaharuri 0 g, Proteine 22 g, Fibre 0 g, Sare 1 g
30 RON
VITA
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
Ingrediente Decongelate
muschi de vita la gratar, fraged si suculent gatit simplu pentru a evidentia savoarea naturala a carnii.
250 g • 185 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 185 kcal, Grasimi 10 g - din care saturate 4 g, Glucide 0 g -din care zaharuri 0 g, Proteine 22 g, Fibre 0 g, Sare 1 g
Lapte
78 RON
ANTRICOT DE VITA ALLA PLANCHA
Nou
antricot de vita fraged, maturat 30 de zile, gatit lent la plita pentru a pastra suculenta si aroma intensa a carnii, cu o crusta rumena si gust desavarsit - un preparat generos, perfect pentru o masa cu adevarat savuroasa .
350 g • 240 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 240 kcal, Grasimi 17 g - din care saturate 6 g, Glucide 0 g -din care zaharuri 0 g, Proteine 21 g, Fibre 0 g, Sare 1 g
Lapte
112 RON
CHEESEBURGER HEAVEN
Ingrediente Decongelate
chifla brioche, sos de burger, rosii proaspete, ceapa rosie, castraveti murati si sos cedar, servit cu cartofi prajiti
500 g • 255 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 255 kcal, Grasimi 16 g - din care saturate 6 g, Glucide17 g -din care zaharuri 3 g, Proteine 10 g, Fibre 1.5 g, Sare 1.3 g
GlutenOuăLapteMuștar
48 RON
PORC
COTOLETTA PALERMO
Nou
Ingrediente Decongelate
snitel din cotlet de porc, gatit la perfectie, acoperit cu mozzarella gratinata oferind un contrast savuros intre gustul crocant al snitelului si cremozitatea branzei.
350 g • 225 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 225 kcal, Grasimi 13 g - din care saturate 4.5 g, Glucide 10 g -din care zaharuri 0.8 g, Proteine 18 g, Fibre 0.7 g, Sare 1.2 g
GlutenOuăLapte
49 RON
TOMAHAWK DE PORC ALLA GRIGLIA
Nou
Ingrediente Decongelate
350 g • 210 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 210 kcal, Grasimi 13 g - din care saturate 4.5 g, Glucide 0 g -din care zaharuri 0 g, Proteine 22 g, Fibre 0 g, Sare 1 g
49 RON
CEAFA DE PORC LA PLITA
ceafa de porc la plita, gatita lent pentru un echilibru perfect intre fragezime si aroma cu crusta rumena si un gust intens de carne bine condimentata, un preparat satios si plin de savoare pentru iubitorii de gratar.
250 g • 260 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 260 kcal, Grasimi 20 g - din care saturate 7 g, Glucide 0 g -din care zaharuri 0 g, Proteine 20 g, Fibre 0 g, Sare 1 g
28 RON
COASTE DE PORC BBQ
Ingrediente Decongelate
coaste de porc fragede, gatite lent si glazurate cu sos bbq aromat, care le ofera un gust dulce picant si crusta lipicioasa irezistibila. servit cu cartofi weeges si sos bbq
500 g • 270 kcal / 100g
(per 100g) Valoare nutritionala: 270 kcal. Grasimi 18 g din care acizi saturati 6 g, Glucide 12 g din care zaharuri 4 g, Proteine 14 g, Fibre 1.3 g, sare 1.3 g.
MuștarDioxid de sulf
49 RON
BERBECUT
COTLETE DE BERBECUT cu crema de cartofi si trufe
Ingrediente Decongelate
cotlete de berbecut la gratar gatite perfect pentru a pastra fragezimea carnii si aroma naturala cu un exterior usor crocant si interior suculent .
300 g • 245 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 245 kcal, Grasimi 18 g - din care saturate 7 g, Glucide 0 g -din care zaharuri 0 g, Proteine 20 g, Fibre 0 g, Sare 1 g
69 RON
PASTRAMA DE BERBECUT
Ingrediente Decongelate
pastrama frageda de berbecut, condimentata dupa reteta traditionala si rumenita la gratar, servita alaturi de mamaliguta calda cu branza de burduf, un preparat rustic plin de gust si autenticitate .
400 g • 235 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 235 kcal, Grasimi 16 g - din care saturate 7 g, Glucide 5.5 g -din care zaharuri 0.4 g, Proteine 17 g, Fibre 0.3 g, Sare 1.3 g
GlutenLapte
53 RON
Ceaun de Oaie Haiducesc
550 • 210 kcal / 100g
(per 100g) lipide 16 g, dintre care acizi grași saturați 6 g, carbohidrați 3 g, dintre care zaharuri 2 g, proteine 15 g, sare 0,7 g
39 RON
Bulz
500 • 150 kcal / 100g
(per 100g) lipide 17,5 g, dintre care acizi grași saturați 10 g, carbohidrați 37,5 g, dintre care zaharuri 1,25 g, proteine 15 g, sare 2 g
GlutenSoiaLapteFructe cu coajă lemnoasăDioxid de sulf
230 RON
RASFAT DE BRANZETURI SI AROME” - aperitiv 4-5 Pers
Nou
Vegetarian
gorgonzolla 80 g, camembert 80 g, parmigiano reggiano 80 g, mozarella 80 g, cheddar 80 g, nuci 100 g, grisine 100 g, fructe proaspete 100 g si confit 50 g.
750 • 376 kcal / 100g
(per 100g) Valori nutritionale: calorii 376 kcal, Proteine: 13.6 g, Grasimi totale: 25.4 g, din care saturate 13.5 g, Carbohidrati: 22.8 g, din care zaharuri 10.3 g. Fibre: 1.8 g, Sodiu: 660 mg, Calciu 360 mg.
GlutenOuăSoiaLapteFructe cu coajă lemnoasăDioxid de sulf
120 RON
PLATOUL GURMANDULUI - 2 Pers
Ingrediente Decongelate
platou generos cu carne ce reuneste o selectie savuroasa: ceafa de porc, pulpe de pui dezosate, pastrama de berbecut, piept de pui, coaste de porc bbq, mamaliguta cu telemea de vaca, cartofi prajiti cu usturoi si patrunjel si muraturi asortate .
1 300 g • 112 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 112 kcal, Grasimi 7.5 g - din care saturate 3 g, Glucide 3.5 g -din care zaharuri 0.75 g, Proteine 8.5 g, Fibre 0.5 g, Sare 0.75 g
LapteDioxid de sulf
110 RON
“ HAIDUCII FLAMANZI” - 5/6 Pers
Nou
Ingrediente Decongelate
ideea unui ospat generos pentru iubitorii de carne gatita lent si cu grija: cocosel de munte prajit la ceaun, stropit cu mujdei de usturoi 500 g, cotlete de berbecut fragede si gustoase 350 g, tomahawk de porc aromat si gatit la gratar 800 g, cartofi rumeniti si aromati cu usturoi si patrunjel 600 g, coaste bbq 400 g, salata de muraturi asortata 400 g, mujdei de usturoi 100 g
3 150 g • 246 kcal / 100g
(per 100g) Valori nutritionale: Proteine 17.2 g, Grasimi totale: 16.8 g, din care saturate 6.4 g, Carbohidrati 6.5 g, din care zaharuri 1.7 g, Fibre 1.1 g, Sodiu 540 mg
SoiaȚelinăMuștar
290 RON
GARNITURI
SPARANGHEL SOTE
Vegetarian
150 g • 170 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 170 kcal, Grasimi 16 g - din care saturate 4 g, Glucide 2 g -din care zaharuri 1 g, Proteine 1.5 g, Fibre 2 g, Sare 1 g
Lapte
24 RON
BROCCOLI SOTE
220 g • 155 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 155 kcal, Grasimi 14 g - din care saturate 3.5 g, Glucide 3 g -din care zaharuri 1.2 g, Proteine 2.5 g, Fibre 2.8 g, Sare 1 g
Lapte
23 RON
LEGUME ALLA GRIGLIA
Vegetarian
Vegan
Picant
220 g • 45 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 45 kcal, Grasimi 1.5 g - din care saturate 0.3 g, Glucide 7 g -din care zaharuri 4 g, Proteine 1.2 g, Fibre 2.5 g, Sare 0.5 g
20 RON
OREZ CU UNT
Vegetarian
200 g • 160 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 160 kcal, Grasimi 5 g - din care saturate 3.2 g, Glucide 26 g -din care zaharuri 0.2 g, Proteine 2.5 g, Fibre 0.5 g, Sare 0.9 g
Lapte
23 RON
PIURE DE CARTOFI CU TRUFE
Nou
Vegetarian
250 g • 145 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 145 kcal, Grasimi 6 g - din care saturate 3.5 g, Glucide 19 g -din care zaharuri 1.5 g, Proteine 2.5 g, Fibre 1.5 g, Sare 1 g
Lapte
24 RON
PIURE DE CARTOFI
Vegetarian
250 g • 135 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 135 kcal, Grasimi 5.5 g - din care saturate 3.2 g, Glucide 18 g -din care zaharuri 1.2 g, Proteine 2.2 g, Fibre 1.3 g, Sare 0.9 g
Lapte
21 RON
CARTOFI PRAJITI
Vegetarian
Vegan
150 g • 310 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 310 kcal, Grasimi 15 g - din care saturate 2.5 g, Glucide 38 g -din care zaharuri 0.5 g, Proteine 3 g, Fibre 3 g, Sare 1.2 g
13 RON
MAMALIGUTA
Vegetarian
100 g • 145 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 145 kcal, Grasimi 7 g - din care saturate 4.2 g, Glucide 19 g -din care zaharuri 0.3 g, Proteine 2 g, Fibre 1.2 g, Sare 1 g
GlutenLapte
10 RON
SALATE INSOTITOARE
SALATA DE MURATURI ASORTATE
Vegetarian
Vegan
200 g • 25 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 25 kcal, Grasimi 0.2 g - din care saturate 0 g, Glucide 4.5 g -din care zaharuri 1.5 g, Proteine 1 g, Fibre 2 g, Sare 2.5 g
MuștarDioxid de sulf
15 RON
SALATA DE ARDEI COPTI
Vegetarian
Vegan
150 g • 45 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 45 kcal, Grasimi 0.5 g - din care saturate 0.1 g, Glucide 8.5 g -din care zaharuri 5.5 g, Proteine 1.2 g, Fibre 2.4 g, Sare 0.5 g
18 RON
SALATA DE VARZA
Vegetarian
Vegan
200 g • 55 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 55 kcal, Grasimi 2.5 g - din care saturate 0.3 g, Glucide 6 g -din care zaharuri 3 g, Proteine 1 g, Fibre 2 g, Sare 0.8 g
MuștarDioxid de sulf
15 RON
SALATA VERDE
Vegetarian
Vegan
200 g • 40 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 40 kcal, Grasimi 2.5 g - din care saturate 0.3 g, Glucide 2.5 g -din care zaharuri 1.5 g, Proteine 1.2 g, Fibre 1.3 g, Sare 0.9 g
Dioxid de sulf
16 RON
SALATA DE VARA
Vegetarian
Vegan
200 g • 40 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica: 40 kcal, Grasimi 2.5 g - din care saturate 0.3 g, Glucide 2.5 g -din care zaharuri 1.5 g, Proteine 1.2 g, Fibre 1.3 g, Sare 0.9 g
Dioxid de sulf
17 RON
DESERTURI
TORTUL CASEI
Nou
150 g
28 RON
PAPANAȘI
Nou
branza de vaci proaspata 100 g , oua 1 buc, zahar 30 g , faina alba 50 g , praf de copt 1 g bicarbonat 1 g coaja de lamaie 1 g esenta rom + vanilie 1 g ulei 10 ml smantana 40 g dulceata afine 40 g zahar pudra 2 g
250 • 294 kcal / 100g
(per 100g) LIPIDE 26, 6 DINTRE CARE ACIZI GRASI SATURATI 10,6 , ZAHARURI 62 G, PROTEINE 23G, PROTEINE 23G, SARE 0,34
(per 100g) Valoare energetica 270 kcal, Grasimi 8 g- din care saturate 1.2 g, Glucide 42 g- din care zaharuri 1.5 g, Proteine 7 g, Fibre 2 g, Sare 1.5 g. Alergeni: gluten (faina de grau), poate contine urme de soia, susan.
GlutenSoia
16 RON
FOCACCIA cu parmezan/usturoi
Nou
Vegetarian
250 g • 305 kcal / 100g
(per 100g) Valoare energetica 305 kcal, Grasimi 10 g- din care saturate 3.2 g, Glucide 40 g- din care zaharuri 1.8 g, Proteine 9 g, Fibre 2 g, Sare 1.7 g. Alergeni: gluten (faina de grau), lapte, poate contine urme de soia, susan.