Meniu Family Bistro - La Gilyenu Sanpaul, Mures

Vă așteptăm cu drag să ne treceți pragul și să vă bucurați de ospitalitatea noastră!

🚩Sânpaul, nr. 280, jud. Mureș

Specialitățile Casei

Bucurați-vă de esența tradițiilor și de creativitatea bucătarilor noștri în fiecare farfurie! Specialitățile casei sunt preparate cu pasiune, din ingrediente alese cu grijă.

Ceafă Țărănească cu Usturoi, Slănină și Cartofi

ceafă porc - 170 gr slănină - 70 gr cartofi - 200 gr

330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 25,4g, din care acizi grași saturați 9,7g, glucide 14,2g din care zaharuri 0,7g, proteine 14,3g, sare 1,2g.

GlutenSoiaLapteMuștar

35 RON

Mix Grill

ceafă 200 gr
cașcaval pane 200 gr
mici 2 buc piept de pui 200 gr
slănină 100 gr
cartofi prăjiți 200 gr

Mix Grill 2 Persoane (1 kg • 330 kcal) - 79 RON

Mix Grill 4 Persoane (2 kg • 330 kcal) - 149 RON

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 25g, din care acizi grași saturați 9g, glucide 1g din care zaharuri 0,5g, proteine 22g, sare 1,8g.

GlutenCrustaceeSoiaLapteMuștar

Meniu Românesc - Mititei cu Cartofi Prăjiți

Mici 200 gr, cartofi prăjiți 200 gr, pâine, muștar

400 gr • 310 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 310kcal, grăsimi 22g, din care acizi grași saturați 8g, glucide 18g din care zaharuri 0,5g, proteine 10g, sare 1,2g.

OuăSoiaLapteMuștar

27 RON

Meniu - Șnițel Family Bistro -Pui-

170 gr piept pui, 150 gr cartofi prăjiți, 30 gr cașcaval

350 gr • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 4g, glucide 20g din care zaharuri 0,5g, proteine 27g, sare 1,2g.

GlutenOuăSoiaLapteMuștar

32 RON

Meniu - Șnițel Family Bistro -Porc-

170 gr cotlet porc, 150 gr cartofi prăjiți, 30 gr cașcaval

350 gr • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 20,7g, din care acizi grași saturați 7,8g, glucide 19,6g din care zaharuri 0,9g, proteine 18,4g, sare 1,2g.

GlutenOuăSoiaLapteMuștar

35 RON

Meniu - Cașcaval Pane cu Cartofi Prăjiți

Cașcaval 150 gr, cartofi prăjiți 100 gr

350 gr • 485 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 485kcal, grăsimi 30g, din care acizi grași saturați 18g, glucide 35g din care zaharuri 0,7g, proteine 22g, sare 2,1g.

GlutenOuăSoiaLapte

29 RON

Ciolanul Bucătarului cu Iahnie de Fasole

250 gr de ciolan 250 gr iahnie de fasole

380 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 380kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 7,5g, glucide 22g din care zaharuri 1,2g, proteine 25g, sare 1,8g.

37 RON

Ciolanul Casey cu Iahnie, Varză și Rondele de Ceapă

650 gr ciolan porc afumat 150 gr de iahnie 150 gr varză călită 20 gr rondele de ceapă

380 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 380kcal, grăsimi 28g, din care acizi grași saturați 10g, glucide 15g din care zaharuri 5g, proteine 22g, sare 2.5g.

GlutenCrustaceeSoiaLapteȚelinăMuștar

57 RON

Specialități Din Carne de Pui

Specialitățile din carne de pui oferă preparate savuroase, gătite cu atenție pentru a pune în valoare aroma fragedă și suculentă a cărnii.

Borzoska de Pui

Piept de pui 150 gr, cașcaval 50 gr, crustă cartofi 200 gr, mujdei usturoi

400 gr • 324 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 324kcal, grăsimi 18,4g, din care acizi grași saturați 6,2g, glucide 19,6g din care zaharuri 0,9g, proteine 22,3g, sare 1,2g.

GlutenOuăLapte

29 RON

Meniu - Crispy de Pui

Piept de pui 150 gr, cartofi prăjiți 150 gr, cașcaval 50 gr, mujdei usturoi 50 gr

400 gr • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 5g, glucide 20g din care zaharuri 0,5g, proteine 25g, sare 1,2g.

GlutenOuăSoiaLapte

27 RON

Meniu - Șnițel Pui Palermo cu Cartofi Prăjiți și Cașcaval

Piept de pui 170 gr, cartofi prăjiți 150 gr, cașcaval ras 30 gr

350 gr • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 20g din care zaharuri 0,5g, proteine 28g, sare 1,2g.

GlutenOuăArahideLapte

29 RON

Meniu - Gordon Bleu cu Cartofi Prăjiți

Piept de pui 170 gr, cartofi prăjiți 150 gr, cașcaval 30 gr

350 gr • 330 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 330kcal, grăsimi 17,5g, din care acizi grași saturați 6,5g, glucide 20,3g din care zaharuri 1,2g, proteine 22,7g, sare 1,8g.

GlutenOuăSoiaLapteMuștar

32 RON

Piept de Pui la Grill

150 gr piept de pui

150 gr • 165 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 165kcal, grăsimi 3,6g, din care acizi grași saturați 1g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 31,5g, sare 0,8g.

GlutenOuăMuștarDioxid de sulf

17 RON

Pizza

Fie că preferi gusturi clasice sau combinații surprinzătoare, fiecare pizza aduce savoare intensă și prospețime la fiecare felie!

Pizza Țărănească

blat pizza
topping pizza
sos roșii
bacon șuncă
ceapă
ciuperci
ardei gras
măsline

250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 25g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

GlutenOuăSoiaLapteFructe cu coajă lemnoasăMuștarDioxid de sulf

29 RON

Dracula

Blat pizza Sos pizza
Topping pizza Cabanos
Ciuperci
Ceapă
Usturoi Ardei iute

590 • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

GlutenLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf

33 RON

Capriciosa

Blat pizza Sos pizza
Topping pizza
Șuncă
Ciuperci
Ardeoi

500 gr • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

GlutenSoiaLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf

29 RON

Pizza Prosciutto

Blat pizza Sos pizza
Topping pizza Șuncă

550 gr • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

GlutenSoiaLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf

29 RON

Pizza Salami

Blat pizza Sos pizza
Topping pizza Salam

500 gr • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 10g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

GlutenSoiaLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf

29 RON

Prosciutto Funghi

Blat pizza Sos pizza
Topping pizza Șuncă ciuperci

490 gr • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 30g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

GlutenSoiaLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf

33 RON

Quatro Carni

Blat pizza Sos pizza
Topping pizza
Șuncă
Piept de pui
Salam
Ardei
Măsline
Ceapă

630 gr • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 4,2g, glucide 26g din care zaharuri 3,5g, proteine 12g, sare 1,2g.

GlutenSoiaLapteMuștarDioxid de sulf

35 RON

Family Bistro Haamburgers

De ce să alegi HAAMburgerul nostru? 🍔 Pentru că îmbinăm ingrediente proaspete și carne suculentă, totul pentru a-ți oferi un gust memorabil la fiecare mușcătură.

Meniu - Bistro Haamburger

GlutenSoiaLapteMuștarSusan

35 RON

Meniu - Chicken HAAMBurger

GlutenOuăSoiaLapteMuștarSusan

30 RON

Ciorbe Ca la Mama Acasă

Ciorbe ca la mama acasă, fierbinți și aromate, gătite cu ingrediente proaspete și atenție la fiecare detaliu. Fiecare lingură aduce gustul autentic, bogat, de casă, cu legume pline de savoare.

Ciorbă de Burtă

Burtă de vită: 60 g (bucăți gătite)
Os de vită (pentru baza de supă): 30 g
Legume (morcov, țelină, pătrunjel): 15 g (împărțit între ele, folosite la fiert și strecurate)
Smântână: 30 g
Gălbenuș de ou: 1/2 gălbenuș (pentru consistență și cremozitate)
Usturoi: 2 g (aprox. 1 cățel mic, zdrobit pentru gust)
Oțet: 5 ml (pentru ajustarea acidității, după gust)
Condimente (sare, piper, eventual dafin sau cimbru): după gust

85 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 5,2g, din care acizi grași saturați 2,3g, glucide 3,5g din care zaharuri 1,2g, proteine 6,7g, sare 0,8g.

OuăLapteȚelinăDioxid de sulf

19 RON

Ciorbă Ardelenească

carne porc - 70 g morcovi - 25 g țelină - 15 g păstârnac - 15 g ceapă - 10 g ardei gras - 10 g smântână - 20 g borș pentru acrire - 5-10 ml, după gust ulei - 5 ml pătrunjel și leuștean verde - 3 g sare și piper - după gust

350 ml • 95 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 95kcal, grăsimi 6,2g, din care acizi grași saturați 2,3g, glucide 4,8g din care zaharuri 1,9g, proteine 4,7g, sare 0,8g.

GlutenOuăLapteȚelinăDioxid de sulf

18 RON

Ciorbă Rădăuțeană

piept de pui: 50 g legume (morcov, țelină, păstârnac): 40 g (total) usturoi: 2-3 g (aprox. 1 cățel mic, după gust) smântână (pentru acrit): 25 g gălbenuș de ou: 1/4 gălbenuș (aprox. 10 g) oțet: 5 ml (sau după gust) pătrunjel proaspăt: 2 g sare și piper: după gust supă de pui: 200 ml

350 • 55 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 55kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 1,7g, glucide 4,1g din care zaharuri 1,2g, proteine 3,7g, sare 0,8g.

OuăLapteȚelinăDioxid de sulf

18 RON

Bobgulyas în Pâine

Carne de porc (cuburi) - 150 g
Fasole boabe - 100 g
Ceapă - 30 g
Morcovi - 20 g
Ardei gras - 20 g
Pasta de roșii - 15 g
Paprika dulce - 5 g
Usturoi - 5 g
Foi de dafin - 1 frunză
Sare și piper - după gust
Paine - 200 gr

550 gr • 250 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 250kcal, grăsimi 9g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 25g din care zaharuri 3g, proteine 15g, sare 1,2g.

GlutenLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf

32 RON

Paste

Pastele Noastre – Delicii Autentice

Paste Carbonara

Spaghete: 150 g
Șuncă: 50 g
Parmezan ras: 20-30 g
1 gălbenuș și un ou întreg
Smântână lichidă: 50 ml

300 gr • 371 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 371kcal, grăsimi 17,2g, din care acizi grași saturați 6,8g, glucide 35,7g din care zaharuri 1,7g, proteine 16,4g, sare 1,2g.

29 RON

Paste Milaneze

Paste : 150 g
Sos de roșii: 100 g
Bacon: 30 g
Ciuperci: 10-15 g
Parmezan ras: 10 g

300 gr • 150 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 150kcal, grăsimi 5g, din care acizi grași saturați 2g, glucide 20g din care zaharuri 3g, proteine 8g, sare 0.8g.

GlutenOuăSoiaȚelinăMuștarSusan

28 RON

Desert

Desertul aduce o notă finală de răsfăț în orice masă, completând experiența culinară cu arome dulci și texturi fine.

Papanași Family Bistro

250 gr

17 RON

Clătite (Cu Dulceață/Finetti/Finetti și Banane)

250 gr

14 RON

Cheese Cake

200 gr

17 RON

Tiramisu

150

22 RON

Lava Cake cu Înghețată

200 gr

22 RON

Garnituri

Garniturile aduc echilibru și varietate fiecărui preparat, completând aromele principale și adăugând textură și culoare pentru o experiență culinară mai savuroasă.

Cartofi Prăjiți

Cartofi prăjiți - 150 gr

150 gr • 435 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 435kcal, grăsimi 22g, din care acizi grași saturați 5,4g, glucide 55g din care zaharuri 0,5g, proteine 4,5g, sare 0,75g.

9 RON

Cartofi Aurii

Cartofi aurii - 150 gr

150 gr • 435 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 435kcal, grăsimi 22g, din care acizi grași saturați 3,3g, glucide 55,5g din care zaharuri 0,5g, proteine 4,5g, sare 0,45g.

GlutenLapteȚelinăMuștar

10 RON

Piure de Cartofi

Piure de cartofi - 150 gr

150 gr • 85 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 85kcal, grăsimi 3,5g, din care acizi grași saturați 2,1g, glucide 12,4g din care zaharuri 1,2g, proteine 2g, sare 0,6g.

GlutenLapteȚelinăMuștarDioxid de sulf

9 RON

Mix Mexican

50 g boabe de porumb
50 g fasole roșie fiartă
50 g ardei gras roșu sau verde, tăiat cubulețe
25 g morcov, tăiat cubulețe sau rondele
25 g mazăre

200 • 86 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 86kcal, grăsimi 0,5g, din care acizi grași saturați 0,1g, glucide 16,2g din care zaharuri 2,5g, proteine 3,7g, sare 0,4g.

10 RON

Bruschetti cu Roșii și Brânză

pâine - 150 gr roșii - 50 gr
brânză - 50 gr

250 gr • 218 kcal

(per 100g) Valoare Energetică: 218kcal, grăsimi 9,7g, din care acizi grași saturați 4,8g, glucide 23,3g din care zaharuri 2,5g, proteine 9,1g, sare 1,2g.

GlutenLapteMuștarDioxid de sulf

12 RON

Salate

Salatele cu crudități sunt o combinație proaspătă și hrănitoare cu legume crocante și salată verde, asezonate ușor pentru un gust savuros și revigorant.

Salată de Pui cu Crudități

27 RON

Salată de Pui cu Crudități și Cartofi Prăjiți

32 RON

Platouri Festive

Transformă orice ocazie într-o sărbătoare cu platourile noastre festive! Pregătite cu grijă, pline de gust și diversitate, sunt alegerea perfectă pentru mese alături de cei dragi.