Cereale care conțin gluten obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
B
Crustacee și produse derivate
C
Ouă și produse derivate
D
Pește și produse derivate
E
Arahide și produse derivate
F
Soia (pd) și produse derivate
G
Lapte și produse derivate (incl. lactoză)
H
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate
I
Țelină și produse derivate
J
Muștar și produse derivate
K
Semințe de susan și produse derivate
L
Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total.
M
Lupin și produse derivate
N
Moluște și produse derivate
Detalii
Ruma GastroBar
Meniu
BarMeniu Bar
RestaurantMeniu Restaurant
Tapas pentru sharing & vibe bun
Salate Proaspete
Antreuri
Fel Principal
Desert
Tapas pentru sharing & vibe bun
Porții mici, pline de gust, cu sosuri delicioase care merg perfect cu un pahar de vin, o bere rece sau un cocktail cool. De împărțit cu prietenii, într-o atmosferă relaxată și plină de voie bună.
Tapas Mix Gusturi Din Toate Colțurile
Combinații delicioase de pește, fructe de mare și carne, servite cu sos de casă și pâine proaspătă.
500g
CrustaceePește
79 RON
Salate Proaspete
O selecție de salate pregătite cu ingrediente proaspete, legume crocante și dressing-uri delicioase.
Salată cu Creveți și Mango
Creveți suculenți, salată verde și colorată, avocado cremos, mango dulce și nuci de pin crocante, cu un dressing ușor și fresh.
230g
CrustaceeArahide
45 RON
Salată Caesar
Pui fraged, salată iceberg crocantă, parmezan ras, ou poșat și crutoane crocante, toate adăugate într-un dressing cremos caesar, pentru un gust desăvârșit.
230g
43 RON
Salată Caprese
Roșii proaspete, mozzarella cremoasă și busuioc aromatic, stropite cu ulei de măsline extra virgin și un strop de cremă balsamică pentru un gust simplu și rafinat.
200g
41 RON
Antreuri
Descoperă colecția noastră de starters – gustări rafinate menite să deschidă apetitul și să încânte simțurile. Fiecare preparat aduce o fuziune surprinzătoare de ingrediente proaspete și arome.
Creveți Al Vino
Creveți gătiți în sos de vin alb, cu usturoi și ierburi aromate. Suculenți și plini de savoare, serviți cu pâine de casă perfectă pentru sos
200g
Crustacee
59 RON
Midii Marinara
Midii proaspete gătite într-un sos roșu cu vin, usturoi și ierburi mediteraneene. Aromate, ușor picante și servite cu pâine de casă
250g
Crustacee
51 RON
Fel Principal
De la reinterpretări moderne ale rețetelor tradiționale până la inovații surprinzătoare, fiecare farfurie spune o poveste unică. Lasă-te sedus de rafinament și bucură-te de momente autentice.
Antricot de Vită
Antricot de vită suculent, servit cu cartofi baby crocanți cu rozmarin, broccoli, ciuperci aromate și un sos demi-glace cu piper verde. O combinație perfectă de arome și texturi care îți vor încânta simțurile.
300g
107 RON
Doradă de Someș
File de doradă cu condiment de pește home-made, zucchini, măsline Kalamata, roșii cherry, usturoi, lamaie, ulei de măsline.
320 gr.
PeșteFructe cu coajă lemnoasă
65 RON
Burger de Vită
Carne de vită madurată, suculentă și plină de savoare, cu brânză Emmental topită, ceapă caramelizată, salată proaspătă, roșii și un sos de casă care completează perfect combinația. Servită cu cartofi de casă crocanți pentru o experiență de neuitat
370
GlutenOuăLapte
67 RON
Rissotto de Fructe de Mare
Risotto cremos și savuros, gătit cu fructe de mare proaspete și pulpe fragede de caracatiță, completat cu un bisque de creveți aromatic și delicat. O combinație rafinată de arome și texturi care îți vor încânta simțurile.
300
CrustaceePește
63 RON
Mușchi de Vită
Muşchi de vită fraged, servit cu piure fin de sfeclă roșie, ciuperci și un sos demi-glace cu piper verde. O combinație perfectă de arome intense și texturi delicate.
320 gr.
128 RON
Piept de Pui cu Sos de Ciuperci și Garnitură Verdelie
Piept de pui fraged, delicat gătit și însoțit de un sos de ciuperci, cremos și plin de savoare. Servit alături de cartofi baby rumeniți și broccoli proaspăt, acest preparat rafinat combină armonios arome elegante și texturi fine.
320
59 RON
Desert
Fiecare creație, de la clasic reinterpretat la inovații surprinzătoare, combină ingrediente de calitate și texturi delicate pentru a transforma orice moment într-o sărbătoare a gustului.
Clătite Nero cu Mascarpone și Fructe de Pădure
Clătite pufoase, umplute cu cremă fină de mascarpone și decorate cu fructe de pădure proaspete. O combinație delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru un desert de neuitat.